不少菜肴中都會(huì)用香菜做配菜，然而很多人仍然十分介意香菜而不愿意吃，尤其是一些男性更是因?yàn)槁犝f香菜對男性不好而不吃香菜。那么吃香菜對男人有什么不好？香菜對男人有哪些副作用？

1、吃香菜對男人有什么不好

(1)氣虛

香菜在中醫(yī)上屬于發(fā)散性食物，在食用之后對身體內(nèi)的精氣有發(fā)散作用，食用過多會(huì)損耗精氣，嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)氣虛之癥。平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛男性更不能吃香菜。

(2)殺精

香菜在很多地方也被稱為陽痿草，主要是其揮發(fā)性油對前列腺有刺激作用，食用過多可抑制睪丸酮的生成，也就是說有一定的殺精作用，在備孕期的爸爸媽媽建議遠(yuǎn)離香菜。

(3)變黑

男性的皮膚也需要定期的保養(yǎng)，在飲食上也需要注意很多地方，香菜中含有大量的黑色素，食用之后可直接儲(chǔ)存在皮下，男性經(jīng)常食用容易變黑，尤其在夏天，還可能引起光敏性皮炎。

(4)精神差

香菜味辛，有發(fā)散功效，食用過多或者經(jīng)常食用都會(huì)損耗精神，使人容易疲乏，記憶力下降。

(5)哪些食物男性不宜食用

一、芹菜：芹菜具有一定的催情作用，但是男性也不能經(jīng)常吃，容易降低精子質(zhì)量。

二、咖啡：咖啡有很好的興奮作用，可起到提神醒腦的效果，但是也對男性精子的合成分泌有抑制作用，減少精子數(shù)量。

三、啤酒：啤酒是很多男性的都喜歡喝的，其實(shí)啤酒除了會(huì)加重體重，出現(xiàn)啤酒肚外，對精子活力也有嚴(yán)重影響。

2、吃香菜的好處

(1)香菜的營養(yǎng)成分

香菜性溫味甘，含有維生素C，胡蘿卜素，維生素B1，維生素B2，鈣，磷，鐵以及蘋果酸鉀。香菜中的維生素C含量比其他蔬菜都要高，食用7到10克香菜就能補(bǔ)充人體所需的維生素C含量。

(2)吃香菜提高免疫力

香菜中的胡蘿卜素含量豐富，能夠起到保護(hù)眼睛，呼吸道，泌尿道，腸胃黏膜的作用，有效防止病毒細(xì)菌感染，從而提高機(jī)體免疫力。

(3)吃香菜保護(hù)血管

香菜中的維生素C和鉀具有擴(kuò)張血管，降血脂，降血壓和膽固醇，軟化血管的作用，多吃香菜對預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和其他心血管疾病有明顯的功效。

(4)吃香菜保護(hù)眼睛

香菜中所含的維生素A和維生素C能夠起到調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)合成，緩解眼疲勞，預(yù)防干眼癥和夜盲癥的作用。

(5)吃香菜促進(jìn)食欲

香菜中的甘露糖醇，芳樟醇等揮發(fā)油物質(zhì)能夠有效刺激唾液分泌，加速腸胃蠕動(dòng)，在某些菜肴中加入香菜，能夠促進(jìn)食欲，還能去腥味，增加菜肴鮮味。

(6)吃香菜治麻疹

香菜中除了礦物質(zhì)和維生素含量豐富之外，還含有芫荽油，這種物質(zhì)有很好的驅(qū)風(fēng)解毒，芳香健胃功效，可解毒透疹、疏散風(fēng)寒，促進(jìn)人體周身血液循環(huán)，故常用作治療麻疹的藥物。

(7)吃香菜有什么壞處嗎

宜患感冒的人應(yīng)該慎吃香菜，因?yàn)橄悴诵詼?，味辛能三，吃多了容易耗損經(jīng)期，加重氣虛癥狀，容易導(dǎo)致感冒變得嚴(yán)重，而且患者容易出現(xiàn)多汗，乏力，倦怠等不適。

3、香菜怎么吃

(1)香菜大米粥

準(zhǔn)備大米90克，鮮香菜少許，紅糖5克。將大米泡發(fā)洗凈，香菜洗凈切細(xì)末，鍋置火上，注入清水，放入大米用煮至米粒綻開，放入香菜后，改用小火煮至粥濃稠，加入紅糖調(diào)味即可。

吃法：香菜大米粥可以作為早餐或者晚餐食用，容易消化吸收，香菜散發(fā)著芳香，早上食用一次，可以提神醒腦，暖胃開胃，使新的一天活力無限。

功效：大米香菜粥可以發(fā)散透疹，健胃消食，軟糯適口易消化。

(2)香菜豆腐魚頭湯

準(zhǔn)備魚頭1個(gè)，豆腐2塊，香菜250克，將芋頭斬開兩邊后，洗干凈瀝干水分，香菜洗凈備用，油鍋燒熱，放姜片熗鍋后，將芋頭放入熱油中炸至金黃后，倒入開水煮開，煮20分鐘后湯呈奶白色，將切片豆腐和香菜放入湯中煮5-10分鐘，放入鹽和味精調(diào)味即可。

吃法：中餐食用，有利于食材營養(yǎng)元素的吸收，在餐前可以喝一小碗湯，有效促進(jìn)消化液分泌，開胃消食，此湯營養(yǎng)，是很好的滋補(bǔ)湯品。

功效：溫中補(bǔ)氣，暖胃潤膚，此湯是清熱去火佳品，但是熱敷壅滯者不宜食用。

(3)香菜鵝蛋

準(zhǔn)備兩個(gè)2鵝蛋，紅椒，香菜段各50克，將紅椒洗凈切絲，鵝蛋煮熟晾干去殼，切成瓣?duì)?，裝盤備用，將油鍋燒熱后下蔥末，姜末，紅椒絲熗鍋，添少許清水和醬油，胡椒粉，鹽燒開，加味精調(diào)味，淋香油，澆在鵝蛋上，在撒上香菜段即可。

吃法：中餐食用，由于鵝蛋是富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收需要一定的時(shí)間，因此不宜在晚餐食用，因?yàn)橥砩夏c胃吸收消化會(huì)減慢很多，不比白天，會(huì)造成營養(yǎng)浪費(fèi)，甚至消化不良。

功效：有效補(bǔ)充鈣和鐵，營養(yǎng)互補(bǔ)，既能補(bǔ)充香菜中豐富的維生素和礦物質(zhì)，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，也可為機(jī)體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

(4)涼拌香菜

準(zhǔn)備鮮香菜150克，生姜15克，紅辣椒2個(gè)，將生姜，紅辣椒切絲后焯熟，洗凈香菜后焯燙瀝干，最后將這些食材裝盤，將精鹽，麻油適量拌勻即可。

吃法：中餐，晚餐皆可食用，涼拌香菜纖維素含量高，能有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，因此在中餐和晚餐食用都是很適宜的。

功效：本品具有醒脾和胃，和中理氣，開胃爽口的功效，適用于食欲不振，脾胃不和者食用。

(5)香菜豬肝湯

準(zhǔn)備100克鮮香菜，250克豬肝洗凈切片，生姜適量切碎。精油燒熱后加水500毫升，燒開后如豬肝，生姜，待豬肝快熟時(shí)入香菜，精鹽即可。

吃法：中餐晚餐都可以吃，除了喝湯外，還要吃食材，豬肝中的營養(yǎng)物質(zhì)并未完全融入湯中，要想最大程度的吸收營養(yǎng)，就要飯前喝湯，進(jìn)餐過程中吃湯中食材。

功效：本品具有補(bǔ)肝和胃，促進(jìn)食欲的功效，可為機(jī)體補(bǔ)充鐵等礦物質(zhì)，補(bǔ)血補(bǔ)虛，適用于脾胃不和等病癥。