豆角是餐桌上經(jīng)常可以看到的家常菜，并且不不少人都十分喜歡吃豆角，而對(duì)于正在減肥的人來(lái)說(shuō)，豆角的熱量才是他們更為關(guān)心的事，那么豆角的熱量是多少？豆角的熱量高嗎？減肥期間可以吃豆角嗎？

1、熱量不高

豆角的熱量并不高，100克可食用部分的熱量是34大卡，所以由此就可以看出豆角屬于熱量較低的蔬菜，所以減肥期間還是比較推薦食用的。

2、營(yíng)養(yǎng)功效

豆角是非常營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，富含礦物質(zhì)、維生素B、維生素C以及植物蛋白質(zhì)等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用能夠給我們的身體補(bǔ)充大量所需的營(yíng)養(yǎng)。而除了能夠有效地補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)之外，豆角還具有非常不錯(cuò)的功效，例如中醫(yī)里就認(rèn)為豆角味甘性平，具有化濕補(bǔ)脾、補(bǔ)腎止瀉、益氣生津等功效，可以用于治療脾虛兼濕、食少便溏、濕濁下注等病癥。

3、食用須知

豆角營(yíng)養(yǎng)又美味，一般人都是比較適宜食用的，尤其是女性多白帶者，皮膚瘙癢以及急性腸炎的人非常適宜食用豆角，但是需要注意的是，并不是所有人都是適宜食用豆角的，例如腹脹者就不宜豆角，否則可能會(huì)加重病癥。另外需要注意的是，生豆角中含有溶血素和毒蛋白，如果食用生豆角就就可能引起中毒，所以日常烹飪豆角時(shí)一定要將豆角做熟之后再食用。