夏季能吃的時(shí)令蔬菜很多，特別是瓜類蔬菜，夏天的瓜類蔬菜有絲瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等，瓜類蔬菜價(jià)格相對(duì)便宜，并且也有很好的養(yǎng)生作用。冬瓜是夏天比較受歡迎的瓜菜，苦瓜也毫不遜色，但是可能接受冬瓜的人要多一些，因?yàn)榭喙系目辔稌?huì)讓很多人難以接受。作為兩大可以美容瘦身的瓜菜，冬瓜和苦瓜能一起吃嗎？它們一起吃好嗎？

1、可以同食

冬瓜和苦瓜都是比較清淡的食材，在夏天吃是十分適宜的。夏天吃冬瓜和苦瓜不僅能清熱解毒、利尿涼血，還能減肥瘦身、消水腫。冬瓜和苦瓜不僅可以生吃，還能一起炒食，夏季是人們胃口不好的時(shí)候，吃清淡一些的食物比吃油膩辛辣的食物更有利健康。

2、冬瓜營(yíng)養(yǎng)

冬瓜看似普通，其實(shí)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高，它既能當(dāng)作平時(shí)的蔬菜食用，還有不錯(cuò)的藥用價(jià)值，冬瓜全身都是寶，無論是瓜肉還是瓜籽、瓜皮，都是不錯(cuò)的入藥良品。冬瓜中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素C、葫蘆素、丙醇二酸，常食冬瓜不僅能保持形體的健美，還對(duì)人體的健康有很多好處。

3、苦瓜營(yíng)養(yǎng)

苦瓜讓有的人“聞苦色變”，但是苦瓜卻是養(yǎng)生佳品，現(xiàn)在越來越多的人食用苦瓜，因?yàn)樗氖朝熥饔梅浅?qiáng)大。苦瓜含有大量的維生素C，能增強(qiáng)人體免疫力；還含有大量的粗纖維，能增進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止便秘。吃苦瓜能降壓、降糖，還能利尿涼血、清心明目。