前兩天，花花看見路邊的水果攤已經(jīng)開始賣黃桃了。夏天除了冰鎮(zhèn)西瓜，花花最喜歡吃的就是黃桃罐頭了，酸酸甜甜的。今天，花花就教一下大家，如何在家自己制作省錢又美味的黃桃罐頭！

黃桃罐頭

1、挑選制作罐頭的黃桃，想要長期保存的需要挑選硬一點的黃桃，如果是即做即吃，可以選擇偏軟一點的。

2、挑好黃桃之后，洗干凈去皮，切成適合吃的大小，剔掉桃核。

3、準備好冰糖或者蜂蜜，黃桃口感偏酸，喜歡甜一點的朋友可以根據(jù)自己的口感添加適量的糖。

4、如果是立馬吃的朋友，可以直接把切好的黃桃放在一個大碗里，將水沒過黃桃，根據(jù)個人口感加入適量的冰糖或蜂蜜，放在蒸鍋里大火蒸開，之后轉(zhuǎn)小火5分鐘就可以了。

5、酸酸甜甜的黃桃罐頭就做好了，吃之前先在冰箱里冰鎮(zhèn)一下，口感更好哦~

6、如果想長期保存的朋友，需要準備一些罐頭瓶子。瓶子里放入切好的黃桃，不要太滿，加入100克冰糖，倒水沒過黃桃。

7、擰上瓶蓋，但是不要擰緊，放在蒸鍋上蒸10-15分鐘。蒸好后，趁著熱度將瓶蓋擰緊，注意用毛巾隔開不要燙傷。

8、黃桃罐頭做好之后，放在陰涼無光處保存就可以了。吃之前，記得先在冰箱里冰鎮(zhèn)一會兒，再開蓋吃哦！

葡萄罐頭怎么做？

葡萄罐頭的制作方法與黃桃罐頭基本相似，不過葡萄罐頭麻煩在剝皮上，今天花花教大家如何快速剝葡萄皮、制作葡萄罐頭。

1、將葡萄洗干凈，摘成一顆一顆的放在碗里，然后放在冰箱的冰凍層，冰凍2小時以上。

2、把凍硬的葡萄拿出來，泡在冷水中10秒鐘，用手一揉搓，葡萄皮就脫落了。

3、剝完葡萄皮之后，用小刀在葡萄上切一道口，把籽剔出來，自制葡萄罐頭用的葡萄就處理好了。

4、將處理好的葡萄倒入鍋中，根據(jù)個人喜好加入適量冰糖，如果葡萄本身偏甜，可以少加一點。

5、大火煮開，葡萄罐頭就完成了。吃之前也是要冰鎮(zhèn)一下哦~

簡單的罐頭制作方法你學會了嗎？

趕緊做起來吧~

做好之后可以在養(yǎng)花大全APP上傳圖片，

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