椰子汁是可以加熱喝的，但是不能直接用微波爐等工具直接加熱，因?yàn)樾迈r的椰子汁加熱的話會(huì)影響到口感以及營(yíng)養(yǎng)，而椰子汁的飲料則一般都有金屬包裝，置于微波爐中加熱的話可能會(huì)爆炸，威脅到人身財(cái)產(chǎn)安全。下面我們就來具體了解下椰子汁吧。

1、椰子汁的功效

椰子汁中含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、生長(zhǎng)激素、維生素以及大量人體所需的微量元素，經(jīng)常飲用的話能補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液擴(kuò)充血容量，滋潤(rùn)皮膚從而起到美容顏顏的作用。椰子汁中還含有豐富的礦物質(zhì)能夠利尿消腫。此外，椰子汁對(duì)心臟病、關(guān)節(jié)炎以及癌癥也有較好的預(yù)防作用，椰子汁還具有滅殺腸道寄生蟲的作用，能驅(qū)除姜片蟲和絳蟲并且療效可靠沒有毒副作用，適合小孩子飲用。

2、椰子汁的用途

椰子汁不僅營(yíng)養(yǎng)豐富用途也有很多，首先椰子汁可以直接飲用緩解口渴，特別是對(duì)于夏天暑熱引發(fā)的口渴以及津液不足造成的口渴有極好的效果。其次椰子汁可以用來制作甜品，很多甜品都需要用到水、純牛奶和椰漿，雖然椰子汁沒有椰漿味道濃郁，但是用在甜品中還是有不錯(cuò)效果的。椰子汁還可以用來煲湯，不僅能增添香甜的風(fēng)味還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。另外飲酒前先飲用一些椰子汁比較不容易醉。

3、椰子汁的禁忌

椰子汁雖好但是仍然要適量飲用，畢竟任何食物大量食用或多或少都會(huì)產(chǎn)生一些不好的影響。此外，椰子汁和椰子汁飲料不可混為一談， 最好是喝新鮮的椰子汁。