大麥若葉其實就是大麥粉，是中草藥中的一種，常見于我們的生活中，它的營養(yǎng)價值比較高，適量食用有利于人體健康，大麥若葉青汁，原材料是大麥生長到20~30公分的幼苗，因為此時期的幼苗所含各種營養(yǎng)素最為豐富，所以只選用此時期的幼苗為原料。大麥若葉青汁是一種均衡含有人體所需六大基本營養(yǎng)素及幾十種微量元素、具有顯著排毒功效，并可營養(yǎng)細胞的高堿性純天然健康食品。那么喝大麥若葉青汁有哪些好處？下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識吧。

本文目錄

1、喝大麥若葉青汁有哪些好處

2、大麥若葉青汁有哪些功效

3、哪些人不宜喝大麥若葉青汁

喝大麥若葉青汁有哪些好處

1、大麥若葉青汁有助于腸胃蠕動

這一條是非常吸引人的，因為好多人喝青汁就是為了減肥的，因為大麥若葉青汁里面含有豐富的植物纖維，植物纖維是可以促進人體腸胃的蠕動的，總而促進腸胃的消化。而且植物纖維是對肥胖病有很好的治療效果，可以延遲人體對葡萄糖的吸收，調(diào)節(jié)人的血糖水平的。含有植物纖維的食物很多，大麥若葉青汁就是其中一種。

2、大麥若葉青汁可以治療人體的便秘

城市白領(lǐng)一般都是坐著上班，天天坐著上班這樣對腸胃是不好的，時間久了就會減弱腸胃的蠕動，這樣我們吃的食物就會在腸胃里面積累很久的時間，腸胃自然而然的就會把食物中的水分吸收掉，形成便秘。但是喝大麥若葉青汁是可以緩解便秘的，因為大麥若葉青汁里面有豐富的植物纖維，這種營養(yǎng)元素是可以刺激人體腸胃的蠕動的，刺激消化，解決我們的便秘問題。

大麥若葉青汁有哪些功效

1、延緩衰老

大麥若葉青汁中含有豐富維生素C，有利于對抗自由基，起到延緩衰老的作用。同時，還能有效淡化臉部黑斑、老年斑，起到滋潤肌膚、美容養(yǎng)顏的作用。

2、殺菌

大麥若葉青汁中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，除了可以中和人體內(nèi)的酸性毒素，維持人體酸堿平衡，其含有的酵素，也具有一定的殺菌作用。適當(dāng)食用大麥若葉青汁，可有效抑制人體內(nèi)部分病原菌，保證細胞的新陳代謝。

3、促進腸道蠕動，減肥瘦身

大麥若葉青汁中含有豐富的食物纖維，能促進腸道蠕動，促進排泄，并抑制對膽固醇、膽酸、糖分等物質(zhì)的吸收。因此，生活中，大家經(jīng)常喝一杯大麥若葉青汁，不僅可以緩解便秘，促進毒素排出，美容養(yǎng)顏；更能增加飽腹感，幫助控制體重，減肥瘦身。

4、補充蛋白質(zhì)，提高免疫力

大麥若葉青汁中的蛋白質(zhì)含量高達30%，遠勝于各種綠色蔬菜，而且其蛋白質(zhì)為小分子結(jié)構(gòu)，比肉蛋奶等更利于人體吸收。蛋白質(zhì)被公認為是“生命的物質(zhì)基礎(chǔ)”。因此，朋友們經(jīng)常喝些大麥若葉青汁，可補充蛋白質(zhì)，增加細胞繁殖，促進組織修復(fù)，加強新陳代謝，提高免疫力。

5、預(yù)防心血管疾病

大麥若葉青汁有預(yù)防心血管疾病的功效。因為大麥若葉青汁中含有豐富的礦物質(zhì)，尤其是鉀元素。這種物質(zhì)能夠促進人體內(nèi)的新陳代謝，可在一定程度上起到降低血壓、血脂、血糖等作用。同時，還可起到預(yù)防心血管疾病的效果。

6、凈化血液，排毒

大麥若葉青汁中含有大量的葉綠素，葉綠素有顯著的凈化血液功效?，F(xiàn)在大家每天吃的食物里往往都含有大量非天然防腐劑、添加劑，這些物質(zhì)的堆積必然會損傷我們的身體。如果大家經(jīng)常喝些大麥若葉青汁，則可以有效促進有害物質(zhì)的排出，使血液得到凈化。

哪些人不宜喝大麥若葉青汁

1、過敏的人不能喝大麥若葉

在大麥若葉的產(chǎn)品包裝上有明確的標(biāo)識，其過敏的人是忌食這種食物的，因為大麥若葉是一種青草植物，其中含有一些變應(yīng)素成分，容易引起身體過敏，因此體質(zhì)敏感的人群不能喝，以避免出現(xiàn)出現(xiàn)像腹痛、腹瀉、皮膚瘙癢等過敏不適癥狀。

2、尿毒癥、腎衰竭患者不能喝大麥若葉

尿毒癥、腎衰竭患者由于腎臟失去功能，鉀不能正常代謝易出現(xiàn)高鉀血癥，而大麥若葉青汁粉中含有的鉀元素比較高，對于尿毒癥患者來說是要忌食的，否則易加重病情。

3、腎結(jié)石患者不能喝大麥若葉

大麥若葉中含有較高的草酸成分，這種物質(zhì)容易加重體內(nèi)腎結(jié)石的形成，不利于病情康復(fù)，因此3、腎結(jié)石患者不能喝大麥若葉。

4、特殊人群遵醫(yī)囑

大麥若葉對于嬰幼兒、經(jīng)期女性、孕婦、哺乳期人群來說服用前需咨詢相關(guān)醫(yī)師，如醫(yī)師有提出忌食的話，則不能喝大麥若葉，否則可能對自身健康不利。