獼猴桃原產(chǎn)于中國南方，因為獼猴喜歡吃這種水果，所以被命名為獼猴桃。獼猴桃俗稱陽桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，是原產(chǎn)于中國的古老野生藤本果樹，20世紀(jì)早期被引入新西蘭。那么，獼猴桃要放冰箱保存嗎？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、獼猴桃要放冰箱保存嗎

2、夏天獼猴桃要不要放冰箱

3、獼猴桃放了一個月還是硬的

獼猴桃要放冰箱保存嗎

獼猴桃可以放冰箱保存，若是把硬的獼猴桃放在冰箱內(nèi)，冰箱內(nèi)的溫度比較低，在一定程度上可以抑制細(xì)菌的生長和繁殖，一般可以保存2-3個月。獼猴桃比較適合儲存在冷藏室，存放的溫度不宜過低，溫度過低獼猴桃很容易會被凍壞。

夏天獼猴桃要不要放冰箱

夏天獼猴桃可以放進(jìn)冰箱，獼猴桃和很多水果一樣，在買回來之后可直接放進(jìn)冰箱中的保鮮層中。

獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜，味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀等微量元素，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、脂肪等，營養(yǎng)十分豐富。

獼猴桃放了一個月還是硬的

獼猴桃放了一個月還是硬的原因可能是保存不當(dāng)，沒有把獼猴桃放在塑料袋里扎緊儲藏，而是放置在陽光直射或通風(fēng)處，導(dǎo)致獼猴桃的水分慢慢流失，時間越久，質(zhì)量越硬。