空氣炸鍋烤紅薯，應(yīng)該是目前很多人都會選擇的方式。通過高溫加熱機(jī)器里面的熱管來產(chǎn)生熱空氣，然后用風(fēng)機(jī)將高溫空氣吹到鍋內(nèi)加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán)來加熱食物熟透，那空氣炸鍋烤紅薯一般多少度呢?相關(guān)知識介紹如下!

本文目錄

1、空氣炸鍋烤紅薯一般多少度?

2、怎么用空氣炸鍋烤紅薯?

3、空氣炸鍋烤紅薯能切開嗎?

4、空氣炸鍋烤地瓜需要包錫紙嗎?

空氣炸鍋烤紅薯一般多少度?

一般需要用200度烤30分鐘左右。

空氣炸鍋烤紅薯的時間并不是固定的，要看紅薯的個頭多少等決定，如紅薯個頭較大，數(shù)量多，那么烤的時間自然也要久一些，反之紅薯個頭小，數(shù)量1-2個，那可能還要縮短時間，以避免紅薯烤焦烤干。

建議在紅薯烤制10分鐘的時候進(jìn)行一次翻面操作，然后用筷子戳紅薯，看紅薯熟透度如何，如果紅薯此時可以戳進(jìn)去一半，那么大概再加熱15分鐘左右即可，若是紅薯還無法戳進(jìn)去，則需要加熱時間在20分鐘以上。

怎么用空氣炸鍋烤紅薯?

1、用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃，用濕布擦拭產(chǎn)品的內(nèi)部和外部。

2、將本產(chǎn)品放在穩(wěn)固、水平且平坦的表面，將插頭插入有接地的電源插座。

3、空氣炸鍋一般需要預(yù)熱5分鐘，此時可以準(zhǔn)備需要使用的紅薯，直接清洗干凈即可。

4、將食材放入炸籃，將炸籃滑回到空氣能炸鍋中。

5、設(shè)置好需要烹制的時間，烤紅薯根據(jù)大小約200度30分鐘。

6、紅薯在烹調(diào)過程中需要中途翻動，要翻動食材，請握住手柄將炸籃從產(chǎn)品中拉出，然后再翻動，之后再將炸籃滑回到空氣能炸鍋中。

7、聽到定時器響鈴時表示到達(dá)了烹調(diào)時間，將炸籃從產(chǎn)品中拉出，然后將其放置在耐熱表面上。

8、檢查食材是否已烹調(diào)完畢，熟了就用隔熱的手套倒出來，沒熟繼續(xù)加熱直到熟軟為止，可以用筷子測試一下，如能順利插透紅薯即可。

空氣炸鍋烤紅薯能切開嗎?

空氣炸鍋烤紅薯吃的話并沒有嚴(yán)格要求一定的整個紅薯烤，可以按照自己的喜好或吃法等需求，將紅薯切成塊、片、條等形狀，不過不同大小的紅薯空氣炸鍋烹飪的時間都不同，一般烤整個紅薯需要200度30分鐘，而對半切開的紅薯只需200度20分鐘，若是紅薯?xiàng)l則只需200度15分鐘。

最好同一批次放入空氣炸鍋的紅薯能保持形狀大小一致，有利于紅薯熟透均勻，口感好吃，避免烤干烤焦等現(xiàn)象。

空氣炸鍋烤地瓜需要包錫紙嗎?

根據(jù)自己情況決定。空氣炸鍋烤地瓜也就是烤紅薯并不是一定要包錫紙才能烤好，不過家里有錫紙的話，建議包上錫紙好一些，一是錫紙有一定的吸熱作用，可加快空氣炸鍋烤制紅薯的時間，二是錫紙有隔絕紅薯糖汁的好處，方便了空氣炸鍋的清洗，三是錫紙鎖住了紅薯當(dāng)中的水分，避免烤后出現(xiàn)干焦的現(xiàn)象。

但若是家里沒有錫紙的情況下，直接將洗干凈的紅薯放入空氣炸鍋中烹飪，也沒有問題，但要注意烤制的時間和溫度，一般200度30分鐘，用筷子能輕松插入就說明紅薯烤熟了可以吃。

總結(jié)：保證紅薯在空氣炸鍋里面兩面受熱均勻，糖分流出的更加充分，口感更好，建議烤制過程中在180度加熱10分鐘以后進(jìn)行一次快速翻面的操作，讓置于底部的紅薯那一面換到上面來充分加熱。