蘆筍，其含有豐富的水分、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)，食用后可以為人體補充多種營養(yǎng)物質(zhì)，有助于人體維持健康的身體狀態(tài)，所以在哺乳期間是可以適當?shù)爻砸恍┨J筍的，還可以促進產(chǎn)婦的身體恢復(fù)。相關(guān)知識介紹如下!

本文目錄

1、哺乳期可以吃蘆筍嗎?

2、吃蘆筍會回奶嗎?

3、吃蘆筍回奶了怎么辦?

4、怎樣炒蘆筍好吃?

哺乳期可以吃蘆筍嗎?

蘆筍性寒，富含水分、植物蛋白、碳水化合物、膳食纖維、維生素及鈣、磷、鐵、硒等微量元素，是一種營養(yǎng)價值非常高的蔬菜，哺乳期可以適量食用，可以改善產(chǎn)婦便秘的情況哦。

吃蘆筍會回奶嗎?

回奶是指減少乳汁分泌的現(xiàn)象，蘆筍本身不具有回奶功效，因此，適量食用是不會回奶的。

不過，蘆筍是一種寒涼性的蔬菜，若是過量食用，那么就有可能使哺乳期女性體內(nèi)的寒涼之氣增加，進而對乳汁的分泌起到一定的抑制作用，有可能會出現(xiàn)回奶的情況。

吃蘆筍回奶了怎么辦?

1、停止食用蘆筍。當發(fā)現(xiàn)吃了蘆筍回奶后，首先就要立即停止食用蘆筍，以免加重回奶的情況。

2、食用下奶通乳湯。我們生活中所常見的下奶回乳湯有：鯽魚豆腐湯、木瓜鮑魚湯、豬蹄黃豆湯、花生豬蹄湯等。大家可以嘗試著給哺乳期女性食用這些下奶食物，可以幫助乳汁的分泌。

怎樣炒蘆筍好吃?

大火快炒。因為蘆筍中含有較多的水分，其質(zhì)地十分脆嫩，因此在炒蘆筍的時候建議用大火快炒起鍋，這樣才能迅速鎖住蘆筍中的水分，防止蘆筍因丟失水分而口感變老。

在炒蘆筍之前還需要將蘆筍放在開水中焯一會兒，這樣不僅能夠除去其中所含的草酸，而且還能使蘆筍保持翠綠的色澤，使得炒出來的蘆筍色香味俱全。

總結(jié)：哺乳期女性一天食用200克左右的蘆筍，一般是不會引起回奶的，建議分多次食用，一次以50克為宜。