關于菠蘿蜜，現(xiàn)代醫(yī)學研究證實菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。其主要治療的物質是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質，因此適量吃好處是很多的，那要是過量的話有哪些危害呢?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、菠蘿蜜吃多了會怎樣?

2、吃菠蘿蜜要注意什么?

3、菠蘿蜜不能與什么同吃?

4、菠蘿蜜怎么挑選好吃的?

菠蘿蜜吃多了會怎樣?

食用過量的菠蘿蜜會導致以下健康危害：

1、上火。菠蘿蜜雖然是一種平性的水果，但是其中含有豐富的糖分，比較滋膩，如果食用過多，會有礙脾胃的正常運化，導致脾胃濕熱，從而可能會引起一系列上火癥狀，如：咽喉疼痛、紅腫、舌紅苔黃等。

2、可能過敏。菠蘿蜜是一種致敏食物，部分過敏體質的人，可能一開始吃少量的菠蘿蜜沒有出現(xiàn)過敏癥狀，但后面大量食用時，容易引發(fā)菠蘿蜜過敏現(xiàn)象，其主要癥狀表現(xiàn)為：皮膚瘙癢、潮紅、產生風團、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脫水，嚴重的可能會發(fā)生過敏性休克。

3、腸胃不適。菠蘿蜜吃多了不宜消化，會增加腸胃負擔，加上其富含膳食纖維，會促進腸胃蠕動，容易引起食用者出現(xiàn)腹痛、腹瀉、消化不良等不適癥狀。

吃菠蘿蜜要注意什么?

1、食用菠蘿蜜前先將菠蘿蜜以鹽水浸泡，可免過敏。

2、切開菠蘿蜜有白色膠狀物，沾在刀上不好洗，所以可在切前在刀上涂點油。

3、菠蘿蜜不宜與蜂蜜一起，易腹瀉腹痛，嚴重時危及生命。

菠蘿蜜不能與什么同吃?

1、油膩食物。菠蘿蜜富含的碳水化合物和糖分比較高，吃多了容易甜膩，如果再吃油膩的食物如肥肉、燒烤、芝士等食物的話，可能會引起腸胃不適，導致反胃、惡心等癥狀。

2、淀粉類食物。每100克菠蘿蜜中含有大約25克碳水化合物，如果再食用淀粉含量過多的食物，如土豆、紅薯等食物的話，會加重脾胃的負擔，食物難以消化吸收，可能會產生腹痛、腹脹的癥狀。

3、過敏食物。菠蘿蜜本身也是吃了容易過敏的食物，不適合與易過敏的食物一起吃，以免加重過敏幾率，對健康產生不良影響，平時吃菠蘿蜜建議將果肉放入淡鹽水中浸泡5分鐘左右再吃，這樣能降低過敏的風險。

菠蘿蜜怎么挑選好吃的?

挑選菠蘿蜜時要挑選微微帶有橘黃色的，而且果仁越短越肥厚的越好，還有用手摸一下不會有黏液在上面，摸起來是否光滑，而且香氣撲鼻的菠蘿蜜已經比較熟了，吃起來也會更香甜。挑選的時候一定要和榴蓮區(qū)別哦，有些人不懂得挑選，以外榴蓮和菠蘿蜜是一樣的，其實很好辨別的，從氣味啊重量上面就可以辨別的。

總結：菠蘿蜜的糖分較高，一天吃太多這種高糖分的食物，會導致人惡心、反胃嘔吐、食欲不振、等腸胃不適的癥狀出現(xiàn)。