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明太魚是海魚嗎？明太魚湯解酒嗎？

大眾健康網(wǎng) 2022-12-22 13:05 明太魚海魚解酒 大中小

明太魚一直是朝鮮族人民喜歡食用的傳統(tǒng)食品。在中國東北，吉林省延邊州很多人都食用。如今已經(jīng)成為很多人喜歡的美食。那么，明太魚是海魚嗎？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、明太魚是海魚嗎

2、明太魚湯解酒嗎

3、明太魚為什么便宜

明太魚是海魚嗎

明太魚是海魚。明太魚學名黃線狹鱈，屬于鱈魚的一種，在我國，一般來說，對產(chǎn)于俄羅斯黑海海域的稱為鱈魚，對產(chǎn)于朝鮮海域的稱之為明太魚。此外，明太魚還主要生活在朝鮮半島東海岸、鄂霍次克海、白令海和北太平洋等地區(qū)。因此，可以確切地說，明太魚是一種海魚。

明太魚湯解酒嗎

明太魚湯可以解酒。因為干明太魚中有解酒的成份，為了能讓汗水和小便發(fā)散酒毒，最好趁熱喝湯。明太魚湯除了作為醒酒湯為眾人熟知外，近幾年還因其美膚功效而備受關注。

明太魚為什么便宜

明太魚分布的海域較廣，因此明太魚的產(chǎn)量較大，市場供應充足。此外，明太魚屬于鱈魚的一種，而鱈魚的價格偏高。明太魚去掉頭部后可以用冷鏈運輸，并且不會影響口感，保存時間較長，因此明太魚價格便宜。

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