菠蘿,又名鳳梨、地菠蘿、番梨、露兜子、王梨、婆那娑、天婆羅、樹婆羅、優(yōu)珠曇等,夏季開紫色花,果實(shí)密集在一起,外部呈鱗片狀,是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果。菠蘿果形美觀,汁多味甜,有特殊香味,是深受人們喜愛的水果。但有的人在吃了菠蘿后潰瘍會(huì)加重,那這是怎么回事呢?快來讓我們一起了解看看吧!
本文目錄
1、吃菠蘿會(huì)加重潰瘍嗎?
2、吃菠蘿要注意什么?
3、菠蘿哪些人不宜吃?
4、什么樣的菠蘿好吃?
菠蘿是很常見的水果,但是依然有一些人是需要忌口的,因?yàn)椴ぬ}中含有的物質(zhì)對(duì)于潰瘍患者是有一定的傷害的,對(duì)于潰瘍患者的身體健康有一定的影響,甚至?xí)斐苫颊卟∏榈膼夯?,不利于病情的恢?fù)。
1、不宜空腹食用。菠蘿中的酸性成分豐富,空腹食用容易刺激胃腸道,引起腸胃的不適。
2、不宜直接食用。菠蘿中含有的“菠蘿朊酶”具有一定的致敏性,直接食用對(duì)身體產(chǎn)生刺激,出現(xiàn)舌頭發(fā)麻、嘴唇發(fā)紅、發(fā)癢等不適癥狀。
3、不宜與黃瓜、白蘿卜同食。黃瓜、白蘿卜中含有維生素C分解酶,而菠蘿中的維生素C含量豐富,同食易降低菠蘿的維生素C含量。
4、不宜與高蛋白食物同食。菠蘿中的有機(jī)酸性成分豐富,蛋白質(zhì)遇酸易產(chǎn)生沉淀,不利于食物的消化及吸收。常見的高蛋白食物有:牛奶、雞蛋、海鮮等。
1、患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費(fèi)者要慎食菠蘿,因?yàn)椴ぬ}是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會(huì)出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象,多吃還會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng)。
2、有菠蘿蛋白酶過敏癥的人群食用后會(huì)出現(xiàn)過敏癥狀,如頭昏、頭疼、皮膚潮紅,全身發(fā)癢,四肢及口舌發(fā)麻,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、休克等癥狀。
3、另外患有濕疹和疥瘡等皮膚病的人群也不要食用菠蘿,以防加重過敏癥狀。
挑選果皮是黃褐色,果身柔軟,能聞到果香的菠蘿食用。果皮青綠堅(jiān)硬的不夠成熟,如果輕捏就有汁液溢出得菠蘿就已經(jīng)腐壞,不能再食用了。
總結(jié):沒有想到我們平常見到的菠蘿還有這么多的好處,對(duì)我們的身體居然有這么的作用。所以不要挑食哦!一定不要忽視每一樣水果。
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