要想減肥，應(yīng)當(dāng)不吃或者少吃精白米和精白面制成的主食，而不是拒絕一切主食。減肥適合的主食有哪些？節(jié)食減肥胃會(huì)變小嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、減肥適合的主食有哪些

3、節(jié)食減肥胃會(huì)變小嗎

3、吃黃豆能減肥嗎

減肥適合的主食有哪些

燕麥粥是一道營(yíng)養(yǎng)豐富易消化的粥品。燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效，降低膽固醇，而且養(yǎng)胃，對(duì)老年人增強(qiáng)體力，大有裨益，對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

紅薯的熱量比米飯的熱量低。此外，紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。并且，紅薯還含有均衡的營(yíng)養(yǎng)成份。如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素，其中纖維素對(duì)腸道蠕動(dòng)起良好的刺激作用，促進(jìn)排泄暢通。對(duì)于減肥的朋友來(lái)說(shuō)。每天有一餐用紅薯代替主食，也是很好的減肥做法。

很多人以為土豆是淀粉類(lèi)食物，吃了容易肥胖。其實(shí)，土豆中的淀粉多是抗性淀粉，具有減肥效果。但是要注意土豆的烹飪方式，要避開(kāi)煎炸的方式，用蒸煮的方式烹調(diào)，并且少放調(diào)料。

糙米是稻谷脫去外保護(hù)皮層稻殼后的穎果，內(nèi)保護(hù)皮層（果皮、種皮、珠心層）完好的稻米籽粒，由于內(nèi)保護(hù)皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來(lái)也比較費(fèi)時(shí)，但其瘦身效果顯著。與普通精致白米相比，糙米維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維的含量更豐富，被視為是一種綠色的健康食品。

節(jié)食減肥胃會(huì)變小嗎

不會(huì)。很多人以為胃是可以餓小的，所以在減肥的時(shí)候拼命的節(jié)食，但其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的，人的胃具有非常大的彈性，所以節(jié)食根本不可能把胃變小，只是通過(guò)限制熱量的攝入來(lái)達(dá)到減肥的效果。節(jié)食減肥可能會(huì)擾亂腸胃功能，甚至引發(fā)胃病。胃是人體的健康之本。長(zhǎng)期節(jié)食的結(jié)果就是人為地讓胃在本該蠕動(dòng)、工作的時(shí)候卻無(wú)所事事，長(zhǎng)此以往，胃的運(yùn)轉(zhuǎn)能力就會(huì)隨之下降，胃功能紊亂，不能再承受一點(diǎn)點(diǎn)磨煉和挑戰(zhàn)。我們?cè)诔詵|西時(shí)，胃會(huì)分泌一定的胃酸來(lái)消化這些食物，而你過(guò)度控制食物的攝入，胃酸沒(méi)有被消耗完，多余的胃酸就會(huì)刺激胃黏膜，可能會(huì)引發(fā)慢性胃炎、胃潰瘍等問(wèn)題。另外，因?yàn)殚L(zhǎng)期節(jié)食，身體各細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)不足，還會(huì)讓大腦和皮膚受到傷害，出現(xiàn)記憶力減退和皮膚松弛等癥狀，此外，還可能造成內(nèi)分泌失調(diào)。

吃黃豆能減肥嗎

大豆中含有大量的大豆異黃酮，這種物質(zhì)能夠有效的抑制體內(nèi)對(duì)脂質(zhì)的吸收，因此具有減肥的效果，但是這不是說(shuō)任何時(shí)候或者是多吃就一定能夠起到減肥的作用，大豆異黃酮能夠抑制脂質(zhì)的吸收主要是發(fā)生在食物的消化過(guò)程中，因此在吃飯的時(shí)候吃點(diǎn)大豆效果最好，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候能夠抑制食物中脂質(zhì)以及碳水化合物的吸收。