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米粉和米飯哪個熱量高?米粉和米飯哪個容易胖?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-01-09 20:06 米線米飯面食熱量

最近正在減肥,不是很想吃米飯,想吃點米粉當(dāng)做晚餐,米粉是大米做的,熱量和米飯應(yīng)該差不多吧,但是誰的熱量更高一些呢?對于減肥的女生來說,肯定希望自己吃的是熱量少的食物了,同樣是米做的食物,米粉和米飯哪個熱量高呢?吃哪個更容易胖呢?

米粉和米飯哪個熱量高?米粉和米飯哪個容易胖?(1)

1、干吃比較

如果是干米粉和干米粉比較,100g米飯的熱量要比100g米粉的熱量高,大約都是300多大卡,差別不是很大,米粉是大米經(jīng)過浸泡、蒸熟、壓條等工藝制作的,主要成分是大米,還增加了一些其他物質(zhì)。我們平時吃米飯都是蒸熟了吃,熟米飯含有很多水分,100g熟米飯熱量只有100多大卡,按著這樣算,100g米飯熱量又比米粉少了。

米粉和米飯哪個熱量高?米粉和米飯哪個容易胖?(2)

2、一般吃法比較

我們一般吃米粉的時候不是光吃米粉,底湯有時候是一些高湯或者是加了豐富佐料的湯,不僅是吃米粉還要喝些湯,而相同質(zhì)量蒸熟的米飯雖然熱量比米粉低,但是水分含量很多,不頂飽,攝入量會增多,所以無論吃哪種食物,清淡少吃才是熱量少。

米粉和米飯哪個熱量高?米粉和米飯哪個容易胖?(3)

3、少吃不易發(fā)胖

米粉和米飯的熱量不算特別高,能補(bǔ)充人體的很多營養(yǎng),其中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、少量脂肪和微量元素等,人體吸收碳水化合物較快,但是只要保證消耗能量大于攝入能量,就不用擔(dān)心脂肪堆積的問題,只要適量吃,再加上一些運(yùn)動,多吃水果蔬菜,是不會那么容易發(fā)胖的哦!

米粉和米飯哪個熱量高?米粉和米飯哪個容易胖?(4)

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