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關(guān)于螃蟹,眾所周知其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、多種氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素。但螃蟹和牛奶屬于性寒的食物,若是一次吃太多,可能會加重胃腸道負(fù)擔(dān),會導(dǎo)致腹瀉、腹痛等不適癥狀,所以螃蟹和牛奶是可以一起吃的,但是建議一次不要吃太多。具體知識介紹如下!
本文目錄
1、螃蟹可以和牛奶一起吃嗎?
2、牛奶螃蟹吃多了會怎樣?
3、吃螃蟹多久可以喝牛奶?
4、牛奶和螃蟹吃多了怎么辦?
牛奶和螃蟹當(dāng)中不含有會相互發(fā)生反應(yīng)的成分,因此是可以一起食用的,不會對人體造成什么影響。但注意一定不能過多食用,因?yàn)轶π泛团D坍?dāng)中都含有豐富的蛋白質(zhì)成分,一起過多食用的話就會導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入過多,從而容易出現(xiàn)消化不良、腹痛、腹瀉等腸胃不適的癥狀,因此要多加注意。
1、脾胃受寒
螃蟹性寒,而牛奶也是偏寒性的,這兩種食物過量食用,容易增加體內(nèi)的寒氣,使脾胃受寒,引起身體的不適。
2、消化不良
牛奶中的蛋白質(zhì)主要為完全蛋白質(zhì),與螃蟹中的蛋白質(zhì)有所不同,都是蛋白質(zhì)非常豐富的食物,若是過量食用可能會使蛋白質(zhì)攝入過量,出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。
3、腹痛腹瀉
螃蟹性寒,牛奶性平,微寒,過量食用容易對腸胃造成一定的刺激,出現(xiàn)肚子疼痛、拉肚子等身體不適的癥狀。
4、增加過敏性
牛奶和螃蟹中的蛋白質(zhì)含量豐富,對于人體而言,屬于“異體蛋白”,若是對這其中一種食物過敏,那么過量食用易增加身體的過敏機(jī)率,引起身體的不適。
螃蟹中的蛋白質(zhì)及脂肪含量豐富,一般是在胃蛋白酶的作用下分解,所需消化的時(shí)間比較長,建議3-4小時(shí)后再喝牛奶為宜。
不過,若是先喝的牛奶,建議一個(gè)半小時(shí)后再吃螃蟹比較好,因?yàn)榕D虒儆诹髻|(zhì)蛋白質(zhì)食品,在體內(nèi)比較容易消化。
1、多喝熱水。多喝點(diǎn)熱水不僅可以為身體補(bǔ)充水分,而且還可以幫助牛奶、螃蟹在體內(nèi)的消化吸收,進(jìn)而緩解身體的不適。
2、按摩腹部。輕輕的按摩腹部,可以增加腸道的蠕動,幫助食物的消化及吸收,進(jìn)而改善身體的不適。
3、就醫(yī)檢查。過量食用牛奶和螃蟹后,若是身體十分的不適,沒有好轉(zhuǎn)的跡象時(shí),建議盡快去醫(yī)院檢查,以免情況嚴(yán)重,危害身體健康。
總結(jié):牛奶和螃蟹屬于寒性的食物,空腹食用容易刺激對腸胃造成刺激,引起身體的不適。