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高血壓能吃茼蒿嗎 精油膽堿等物質(zhì)降血壓補(bǔ)腦

大眾健康網(wǎng) 2023-11-22 13:37 高血壓吃茼蒿好處

茼蒿,已匯總非常常見的食材,其有很高的營養(yǎng)價(jià)值,它所含的揮發(fā)油物質(zhì)可以有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),提高身體免疫力,排出身體內(nèi)的毒素,適合很多人群食用滋補(bǔ)身體。那高血壓能吃茼蒿嗎?相關(guān)知識(shí)額計(jì)算如下!

本文目錄

1、高血壓能吃茼蒿嗎?

2、怎么吃茼蒿降血壓?

3、吃茼蒿有哪些作用?

高血壓能吃茼蒿嗎?

高血壓可以適量吃茼蒿。

茼蒿含有一種揮發(fā)性的精油,以及膽堿等物質(zhì),具有降血壓、補(bǔ)腦的作用。它還含有較多的粗纖維,能夠促進(jìn)消化、潤腸通便、降低膽固醇,對(duì)高血壓患者大有好處。因此,高血壓患者是可以適量吃茼蒿的,對(duì)身體有好處,高血壓患者的飲食要清淡少油,注意營養(yǎng)均衡。

怎么吃茼蒿降血壓?

1、素炒茼蒿

材料:茼蒿、蒜蓉、鹽。

做法:將茼蒿去掉黃葉后洗凈,切段,油鍋燒熱,放入蒜蓉爆香,倒入茼蒿快速翻炒至熟,最后調(diào)入鹽,出鍋裝盤即可。

2、茼蒿炒豆腐

材料:豆腐400g,茼蒿300g,油適量,鹽適量,生抽適量,蒜瓣適量

做法:先將豆腐切成塊,不要太大,中等大小,避免到時(shí)候,豆腐無法入味,茼蒿洗凈,切段,不能太小,大約5厘米左右,先將鍋預(yù)熱,因?yàn)橛偷臏囟仁怯幸蟮?,大約到達(dá)6、7成熟時(shí),將切好的豆腐放入鍋中。

豆腐易碎,所以在翻動(dòng)豆腐的過程中需要小心翼翼。先將一面煎熟,之后再煎另一面,需要時(shí)刻注意著,控制好火候,以免豆腐燒糊,將大蒜去皮,先用刀拍碎,之后再用刀切碎,是碎粒,可以更好的發(fā)揮大蒜的味道。

最后再放入茼蒿,因?yàn)樗苋菀资?,過早放入會(huì)影響口感。這時(shí)就可以加入調(diào)料了,根據(jù)自身的口感放入食鹽、生抽、糖等等,若是發(fā)現(xiàn)鍋中的水分過少,一定要及時(shí)加水,以免燒干,再調(diào)至中火熬煮,等收汁了,就可以放入盤中了。

吃茼蒿有哪些作用?

1、安神健腦

苘蒿氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸,具有養(yǎng)心安神、穩(wěn)定情緒、降壓護(hù)腦、防止記憶力減退等功效。

2、消腫利尿

苘蒿含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物質(zhì),能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝,可消除水腫、通利水便。

3、清肺化痰

苘蒿富含維生素A,經(jīng)常食用有助于抵抗呼吸系統(tǒng)的感染,潤肺消痰。茼蒿特殊的芳香氣味有助于平喘化濁。

4、預(yù)防便秘

苘蒿中豐富的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助人體及時(shí)排除有害毒素,達(dá)到通腑利腸、預(yù)防便秘的目的。

5、促進(jìn)食欲

苘蒿中含有多種揮發(fā)性物質(zhì),它們所散發(fā)的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能夠促進(jìn)食欲,消食開胃。

6、美化肌膚

要想擁有美麗的肌膚就要多食茼蒿,因?yàn)樗芨纳萍∧w粗糙的狀況。

7、養(yǎng)心

茼蒿具有四種強(qiáng)化心臟的藥效成分,它的香味是茼蒿特有的藥效成分。

8、去除膽固醇

茼蒿含有新鮮且為深綠色的色素,葉綠素具有去除膽固醇的功效。

總結(jié):茼蒿在我們?nèi)粘I钪惺呛芏嗳硕急容^喜歡吃的蔬菜,它的做法多樣營養(yǎng)豐富,吃了對(duì)身體有很多好處。

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