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關于紅參,《中國藥典》記載紅參有補元氣,復脈固脫,益氣攝血。用于體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克等功效。食用的方式非常的多樣,那紅參能跟枸杞一起泡嗎?具體知識介紹如下!
本文目錄
1、紅參能跟枸杞一起泡嗎?
2、紅參枸杞泡酒怎么泡?
3、紅參有哪些吃法?
4、吃紅參注意什么?
紅參補氣,性熱。枸杞清肝明目。是可以一起用的。紅參比生曬參要燥熱,生曬參適合夏天服用。紅參適合冬天服用。專家建議,可將紅參與枸杞泡水喝,兩者一起泡水喝,具有益氣養(yǎng)陰,補血安神,生津止渴的功效,此外,也可以將紅參與枸杞泡成藥酒,每天飲用少量,對身體也很有益處。
配方:枸杞子80克,熟地黃60克,紅參15克,首烏50克,茯苓20克,白酒1000毫升。
制法:將前5味共研為粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔日振搖1次,浸泡14天后,即可取用。酒盡添酒,味薄即止。
1、紅參圓肉粥
原料:紅參10克(切片),圓肉15克,粳米100克。
做法:同煮粥食用。
特點:主要治療缺鐵性貧血脾氣虛弱型:面色萎黃或蒼白、神疲乏力、納少便溏,舌質淡紅,苔薄膩,脈細。
2、紅參煲豬心
主料:豬心150克,紅參10克。
做法:豬心洗凈切塊,加入紅參同煲湯食用。
藥用價值:主要治療冠心病心氣虛型——心胸隱痛、氣短、倦怠乏力、面白自汗,舌質淡胖嫩,苔白、脈虛弱。
3、紅參蟲草羊肉煲
材料:冬蟲夏草5克,羊瘦肉400克,紅參6克,冰糖50克,蔥、姜等調料適量。
做法:羊肉用清水洗凈,切成大指條塊,生姜洗凈拍破,蔥洗凈切長段,冬蟲夏草用溫水洗凈,紅參加熱回軟切片。砂鍋內注入清水,沸后下生姜、蔥段、陳皮、放入羊肉汆透,去凈血水待用,將羊肉取出放入蒸缽內,加入冬蟲夏草、紅參片,精鹽,注入50毫升清水,用濕綿紙嚴封蒸缽,旺火蒸至羊肉全熟時為止。
功效:大補元氣,益腎填精,健脾補肺。適用于脾虛食少,氣短聲低,體虛乏力,腎虛陽痿遺精,腰膝酸痛,久咳虛喘,并能祛濕御寒。
不適合吃紅參的人包括:陰虛火旺者、腦出血患者、脾氣暴躁而面色發(fā)紅者、發(fā)熱者。否則會加重癥狀,出現頭昏頭痛,血壓上升等。紅參也不適宜生長發(fā)育期的青少年,會導致早熟。
心臟病和高血壓患者在服用前,要在醫(yī)師的指導下服用。
紅參不宜與寒涼的食物同用,如蘿卜、來膚籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜蘆同用。
服用紅參的時間宜在早上或中午,不宜在睡前,否則會因興奮影響睡眠。
總結:吃紅參能夠補元氣,固脫生津,安神的,枸杞也是一種滋補身體的好食材,兩者一起吃其效果其實也是很好的啦!
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