蔓越莓是一種漿果，常被做成果干、果汁、果脯等，味道酸甜，含有豐富的維生素、微量元素等，營養(yǎng)價值豐富。吃蔓越莓大便會有紅色嗎？吃蔓越莓會過敏嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、吃蔓越莓大便會有紅色嗎

2、吃蔓越莓會過敏嗎

3、蔓越莓干的功效

吃蔓越莓大便會有紅色嗎

蔓越莓中含有一些天然的植物色素，這些色素是不能被人體吸收利用的，會隨著體內(nèi)其他不吸收的物質(zhì)一起排出去，因此吃蔓越莓后，大便可能會有紅色。

但這種紅色是一種正常的生理現(xiàn)象，一般在停止食用1-2天后就消失了，所以如停用三天以上，大便還有紅色的話，可以考慮是否有病理性，建議及時就醫(yī)檢查。

吃蔓越莓會過敏嗎

因人而異。蔓越莓具有過敏的可能性，但每個人的身體狀況不同，過敏源也千差萬別，因此吃蔓越莓是否會過敏，完全是因人而異的。

如之前沒有吃過，但身體比較容易過敏的話，建議在食用之前，先少量嘗試一下，沒有什么異常反應(yīng)再繼續(xù)食用。

蔓越莓干的功效

每日吃蔓越莓干的人，可以大大降低尿道感染的風(fēng)險。

蔓越莓干中的物質(zhì)，可以幫助防止細菌粘附在胃壁上。幽門螺旋菌是導(dǎo)致胃膜感染、胃潰瘍和腸道潰瘍的主要途徑，增加患癌的風(fēng)險。蔓越莓干的防粘附機制，促進腸胃的保護。

蔓越莓干富含抗氧化物質(zhì)?？寡趸瘎┍Ｗo細胞，免受促進年齡增長的自由基影響。皮膚過早衰老以及癌癥，心臟病等疾病，都可歸因于是自由基造成的損害。

蔓越莓干對心臟和血管，有一些積極的作用。蔓越莓干中含黃酮醇苷，可以預(yù)防動脈硬化，動脈硬化是心臟疾病的主要原因。