蛋白質(zhì)是人體不可缺少的七大重要營養(yǎng)素之一。人們通過含有蛋白質(zhì)的動(dòng)物性食物或植物性食物進(jìn)行加工，提取出高純度的蛋白質(zhì)原料，進(jìn)行生產(chǎn)加工成蛋白粉。那兒童挑食能吃蛋白粉嗎？吃蛋白粉有什么好處呢？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、兒童挑食能吃蛋白粉嗎

2、怎么吃蛋白粉避免發(fā)胖

3、吃蛋白粉有什么好處呢

兒童挑食能吃蛋白粉嗎

一些正常的兒童不用另外補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉，蛋白質(zhì)粉中含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，適量的喝一些能夠幫助補(bǔ)充身體的營養(yǎng)元素，還可起到增強(qiáng)免疫力的作用。但是兒童在胃腸道功能正常的情況下，一日三餐定時(shí)定量、飲食的品種豐富多樣、不偏食不挑食，體內(nèi)的蛋白不會(huì)缺乏，因此不需要特殊補(bǔ)充。而只依靠喝蛋白粉并不一定能夠滿足兒童生長發(fā)育的需求，同時(shí)如果蛋白粉攝入過量會(huì)造成寶寶腎臟功能損害，所以不建議吃。日常在飲食上最好多吃一些營養(yǎng)含量較高的其他食物，比如新鮮的水果和綠葉蔬菜，也可適當(dāng)?shù)某砸恍┪骞入s糧或肉制品。

怎么吃蛋白粉避免發(fā)胖

1、最好選擇早上吃早上身體代謝旺盛，身體處于急需要補(bǔ)充營養(yǎng)能量的時(shí)刻，這時(shí)候胃腸的消化吸收能力最強(qiáng)，吃蛋白粉的話既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又不用擔(dān)心長胖。

2、適當(dāng)減少高熱量食物攝取蛋白粉相對(duì)于豬蹄、牛肉、肥肉等高蛋白、高脂肪的食物來說，其中的蛋白質(zhì)更容易被吸收利用，不容易轉(zhuǎn)化為脂肪。因此，減肥的人在吃蛋白粉的時(shí)候，可以適當(dāng)減少這些高熱量食物攝取。

3、一天吃的量不超過15克一方面蛋白質(zhì)熱量較高，吃太多會(huì)長胖。另一方面，一個(gè)成年人一天需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)60-70克，補(bǔ)充蛋白粉的量不宜超過總需求的25%，否則在代謝的過程中會(huì)產(chǎn)生很多代謝物，長期如此傷腎臟。因此，一天吃蛋白粉應(yīng)該控制在15克左右。

吃蛋白粉有什么好處呢

1、補(bǔ)充營養(yǎng)來源：蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。成人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的17%，每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質(zhì)更新外，還要合成新的組織。

2、預(yù)防疾病：心臟病在西方發(fā)達(dá)國家中，是導(dǎo)致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導(dǎo)致心臟病的主要原因。飲食中動(dòng)物脂肪可以提高血漿膽固醇含量，是導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、誘發(fā)心臟病的重要因素。飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過多與心臟病有著直接聯(lián)系，減少血漿膽固醇，也就減少了心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。

3、減輕腎臟負(fù)擔(dān)：腎病是一種常見的長期糖尿病并發(fā)癥，20%多的糖尿病患者腎功能受損。攝入動(dòng)物蛋白，將增加腎臟負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致病情的加重。大豆蛋白質(zhì)通過降低血漿膽固醇含量，起到防止和減輕動(dòng)物蛋白對(duì)腎臟的損害。通過對(duì)腎病患者的飲食治療觀察，用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白效果最好，腎病患者也樂于接受含有大豆蛋白的食品。