在家里想吃東北的凍梨，又不想網(wǎng)上買(mǎi)現(xiàn)成的。那就自己動(dòng)手做吧，冰箱凍梨要凍多久呢？?jī)龊玫睦娼鈨鲂枰嗑?？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、冰箱凍梨要凍多久

2、凍梨解凍需要多久

3、凍梨解凍后時(shí)間久了還能吃嗎

冰箱凍梨要凍多久

10-20天左右。

北方制作凍梨的時(shí)候一般都是將其放在室外零下幾十度的環(huán)境下，再加上白天和晚上的溫差，所以凍梨的制作時(shí)間并不需要很長(zhǎng)，但是冰箱的冷凍室溫度一般只有零下18℃，而且溫度比較恒定，所以凍梨所需要的時(shí)間也比較長(zhǎng)，一般需要10-20天左右。

如果覺(jué)得時(shí)間太長(zhǎng)的話也可以將梨子放在冰箱中先冷凍4整天，然后將其取出來(lái)解凍8小時(shí)，然后再次放在冰箱中冷凍4整天就可以了。

凍梨解凍需要多久

直接將凍梨放在室溫下也是可以解凍的，這種方法相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單，但是所需要的時(shí)間比較長(zhǎng)，一般需要一個(gè)小時(shí)到幾個(gè)小時(shí)不等，其中環(huán)境的溫度越高，所需要的時(shí)間也就越短。

相對(duì)于放在常溫下解凍來(lái)說(shuō)，將凍梨放在冷水中解凍的話時(shí)間要快得多，一般來(lái)說(shuō)泡30分鐘左右就可以了，如果是趕時(shí)間的人群建議也可以用這種方法來(lái)解凍，會(huì)更加方便一些。

凍梨解凍后時(shí)間久了還能吃嗎

視情況而定。

凍梨在冷凍的條件下保存時(shí)間是比較長(zhǎng)的，但是將其解凍之后，因?yàn)槠渲泻休^高的糖分、維生素和礦物質(zhì)，而且在冷凍、解凍的過(guò)程中又會(huì)造成細(xì)胞的損失，因此解凍后的凍梨很容易滋生細(xì)菌而出現(xiàn)變質(zhì)的情況。

如果解凍后的凍梨并沒(méi)有出現(xiàn)異常的酸味、霉味，吃起來(lái)口感也比較正常的話，那么是可以繼續(xù)吃的，但最好是盡快吃完，以免出現(xiàn)變質(zhì)的情況。