黑龍江用10萬盒新鮮蔓越莓回禮廣西砂糖橘的消息一經(jīng)出現(xiàn)，讓網(wǎng)友們開了眼界。蔓越莓干吃過，但是新鮮的從來沒見過，蔓越莓是什么水果？蔓越莓干有什么功效？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、蔓越莓是什么水果

2、蔓越莓干的功效

3、蔓越莓干吃了上火嗎

蔓越莓是什么水果

蔓越莓又被稱為是小紅莓，因其花朵像鶴的頭和嘴，從而得名，它是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬，為常綠灌木，原產(chǎn)地在北半球，在北美有一些地區(qū)被大量種植，紅色漿果可用來制成果汁、果醬，可做水果直接食用。

蔓越莓在水果市場(chǎng)是非常受歡迎的，它經(jīng)常被用來制作美味的蔓越莓餅干和一些好喝的糖水，在市場(chǎng)上買回來的蔓越莓，比起其它充滿水分的水果，看起來更像是干果。

切蔓越莓也是一種天然的抗菌保健水果，對(duì)于治療女性泌尿系統(tǒng)等都有一定的作用，而且其口感豐富，酸酸甜甜，也常被作為配料食用，增加食物口感。

蔓越莓干的功效

1、預(yù)防泌尿道感染

每天喝約350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營(yíng)養(yǎng)輔助品，對(duì)預(yù)防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。

2、預(yù)防胃癌

蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。

3、美容養(yǎng)顏

蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質(zhì)及豐富果膠，能養(yǎng)顏美容、改善便秘，幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。

蔓越莓干怎么做好吃 蔓越莓干的做法

4、預(yù)防老年癡呆

多吃一些蔓越莓，可以預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。

5、降血壓

美國農(nóng)業(yè)部的研究人員2012年09月20日在華盛頓舉行的一個(gè)醫(yī)學(xué)會(huì)議上公布研究報(bào)告說，試驗(yàn)表明，健康成年人如果經(jīng)常飲用低熱量的蔓越莓汁，可以適度降低血壓。

6、保護(hù)膀胱

據(jù)估計(jì)有一半的女性和還有部分男性在他們一生中至少會(huì)患上一次尿道感染。對(duì)于許多人來說，這很麻煩并且有時(shí)可能會(huì)復(fù)發(fā)。一項(xiàng)研究表明，每日飲用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的風(fēng)險(xiǎn)。

蔓越莓干吃了上火嗎

蔓越莓干吃了可能會(huì)有上火的現(xiàn)象，但原因并不是因?yàn)樯匣稹?/p>

因?yàn)槁捷旧淼奈兜乐厮彷p甜，口感不是很好，所以在制作成果干的時(shí)候會(huì)加入大量糖，有些人對(duì)糖的吸收能力不是很好，高濃度的糖會(huì)使喉嚨細(xì)胞中的體液滲出，從而讓人覺得齁嗓子。而人口腔中的細(xì)菌喜歡在高糖分的環(huán)境下繁殖，這樣就很容易出現(xiàn)牙齦發(fā)炎的情況，從而產(chǎn)生人們常說的上火的癥狀。