蜂蜜不僅是一種非常常見的保健食物，也是一種非常常見的烹飪食材，我們可以用蜂蜜做成很多的美味食物。你知道蜂蜜雞翅怎么做？蜂蜜照燒雞腿排怎么做？今天，就給大家講一講蜂蜜有哪些美味的做法，接下來讓我們一起來看看吧。

1、蜂蜜雞翅

食材：雞翅4-6個，原味蜂蜜適量、姜、蒜、米酒、食鹽適量

做法：

1、把新鮮雞翅上面割幾道口，用料酒、少量食鹽腌制半小時以上;姜、蒜切碎;

2、用油將雞翅兩面煎至金黃，放姜、蒜爆香，蜂蜜1大匙，清水、食鹽適量，不時翻動以免粘鍋或燒糊;

3、燜至湯汁收干即可。

2、蜂蜜照燒雞腿排

材料

去骨雞腿肉2塊(約600g)，姜片3~4片，蜂蜜2大匙，味霖2大匙，醬油2大匙

做法

step1

雞腿肉沒有皮的那面，用刀子輕劃幾刀。姜片不用削皮，用刀拍裂備用。

step2

鍋子不放油，將雞皮朝下，熱鍋逼出雞油。

step3

雞皮煎到呈現(xiàn)金黃色時翻面，再把肉那面煎到表面變色。

step4

加入照燒醬和姜片，用小~中火煮到醬汁濃稠。期間要翻幾次面，使兩面都能上色。

step5

醬汁收濃稠后，將雞腿排切塊盛盤，淋上濃稠的醬汁即完成。