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老人上火吃什么?老人上火吃什么好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 10:09 老人上火降火肝火

任何人都可能會出現(xiàn)上火的情況,但是導致上火的原因是有多種的,老年人其實也容易上火,而且可能有些老人更容易上火,因為老年人的抵抗力比較差,有還是對食物的消化能力會比較弱,所以平時可以吃一些降火的食物,那老人上火吃什么好?

老人上火吃什么?老人上火吃什么好?(1)

1、牛奶解熱毒去肝火

很多人都認為喝牛奶會加重上火癥狀,實際上,牛奶性微寒,含有高達百分之七十的水分,能更好的補充人體所需的水分,老年人常喝牛奶可通過滋陰解熱毒起到去火功效。

2、海帶通便最理想

海帶味咸,性寒,海帶中含有豐富的碘元素,能夠很好的被人體吸收利用,促進體內(nèi)有害物質(zhì),病變物的排出;初次之外,海帶中所含的硫酸多糖能夠更好的吸收血管中的膽固醇,老人多吃海帶,不但能化痰消炎,排毒,還能緩解甲狀腺腫大癥狀。

3、蜂蜜潤肺止咳治便秘

蜂蜜中含有豐富的維生素B,維生素E,維生素D,各糖分,蛋白質(zhì),鉀,鈉,鐵,乳酸,蘋果酸,氧化酶,淀粉酶等多種元素,能更好的潤肺止咳,潤腸通便,排毒養(yǎng)顏,同時對防治心血管病和神經(jīng)衰弱癥狀也很有好處。

4、豬血解毒清腸還補血

豬血含有豐富的維生素B2,維生素C,鐵,磷,鈣,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解,產(chǎn)生出一種解毒清腸分解物,與侵入人體的粉塵和有害金屬微粒發(fā)生化合反應,排除體內(nèi)毒素,達到去火功效;同時吃豬血還能改善貧血癥狀。

5、黃瓜生津止渴清熱解毒

黃瓜中不僅含有豐富的蛋白質(zhì),糖類,維生素,胡蘿卜素,鈣,磷,鐵等營養(yǎng)成分,其中所含的黃瓜酸能更好的促進人體新陳代謝,排除毒素;同時,黃瓜還能更好的抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,有益心肺,肝臟,腸胃健康。

6、綠豆清熱排毒止渴利尿

綠豆中蛋白質(zhì)的含量幾乎是粳米的3倍,并且含有多種維生素,鈣,磷,鐵等元素。吃綠豆需要注意的是,綠豆不宜煮的過爛,以免綠豆中的有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。

7、還能吃這些

1.蓮子湯去心火

表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

食療法:蓮子30克(不去蓮心),梔子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

2.芹菜粥去肝火

表現(xiàn)癥狀:頭熱頭痛、面紅目赤、心煩易怒、夜寐不安、口干口苦、舌紅苔薄等。

食療法:新鮮芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂鍋內(nèi),加水如常法煮粥,每日早晚溫熱服食。應現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜久放。

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