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老人吃不下東西怎么辦?老人吃不下飯?jiān)趺凑{(diào)理?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 13:24 老人吃飯飲食養(yǎng)生

一些年紀(jì)比較大的人只要吃飯正常的話身體一般都比較好,一旦在某一段時(shí)間內(nèi)沒有食欲吃不下飯就很可能是身體出現(xiàn)問題了,這時(shí)候就要引起注意了,可以用飲食調(diào)理的方法來改善,那老人吃不下東西怎么辦?老人吃不下飯?jiān)趺凑{(diào)理?

老人吃不下東西怎么辦?老人吃不下飯?jiān)趺凑{(diào)理?(1)

1、多人共餐更好吃

熱鬧的用餐氣氛會(huì)改變老年人的心情。對(duì)于有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人,多人一起用餐會(huì)有幫助??梢院袜徑睦先艘黄鸪?,或與家中老小一起吃。

2、趁熱食用味正香

香味有刺激食欲的作用??刂剖澄锏臏囟?,是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃。

3、勾芡淋汁增加味道

做菜時(shí),可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必?fù)?dān)心攝取過量的鹽和糖。

4、來點(diǎn)音樂放輕松

人的胃腸蠕動(dòng)以及消化液的分泌,與精神狀態(tài)有關(guān),適當(dāng)改善就餐環(huán)境,播放些輕松的音樂,無疑會(huì)改變老人心情,進(jìn)而增進(jìn)食欲。

5、含鋅的食物刺激味蕾

鋅參與味蕾素的合成,有增強(qiáng)味蕾機(jī)能和營(yíng)養(yǎng)味蕾、促進(jìn)食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆類、海產(chǎn)品等。這些食物不僅鋅含量豐富,而且易被人體吸收、利用。

6、軟硬適中才順口

如果是吞咽問題,進(jìn)食的速度就應(yīng)該放慢??梢栽谑澄镏袚饺攵缢榈氖焓卟?,把水果搗成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合,因?yàn)榭刂撇划?dāng)容易嗆著。

7、老人飯后養(yǎng)生妙招

(1)飯后先漱口

古代醫(yī)學(xué)家張仲景指出“食畢當(dāng)漱,令齒不敗而口香?!北3挚谇粷駶?rùn)度和清潔,可刺激舌上味蕾,增強(qiáng)味覺功能,有效防治口腔及牙齒疾病,并幫助消化。

(2)飯后再揉腹

唐代大醫(yī)學(xué)家孫思邈曾提出,“每食訖,以手摩面及腹,令津液通流。食畢當(dāng)行步躊躇?!辈⒁蟆耙允帜Ω箶?shù)百遍,叩齒三十六,津令滿口”,只要能做到這一點(diǎn),“令人能飲食,無百病”。若“飽食則臥”,就會(huì)“生百病”。具體做法:以掌心著腹,以肚臍為中心,慢而輕柔地順時(shí)針和逆時(shí)針按摩各20圈。

(3)飯后慢慢走

《攝養(yǎng)枕中方》中記載“食止行數(shù)百步,大益人?!闭f的是飯后緩行,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收。但不可快走,不可進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)。散步的時(shí)間應(yīng)是飯后20分鐘,絕不是剛吃完飯就出去散步。但體質(zhì)較差和患有胃下垂等病的人,飯后不宜散步,而要在飯后平臥10分鐘?;加行哪X血管病的人也不適合。

(4)飯后聽音樂

《壽世保元》中說“脾好音樂,聞聲即動(dòng)而磨食?!钡兰乙灿小捌⑴K聞樂則磨”的說法。吃飯時(shí)聽柔和清新的音樂,能促進(jìn)食欲并有助于消化,而飯后欣賞音樂,可以陶冶性情,使元?dú)鈿w宗,樂而忘憂。

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