冬瓜是生活中常見(jiàn)的一種食材，具有很多的功效吃法也有很多，一般吃冬瓜的時(shí)候，很多人都會(huì)去皮，皮比較硬，不太好吃的樣子，其實(shí)冬瓜皮也具有一定的營(yíng)養(yǎng)，冬瓜皮可以用來(lái)煮水喝，冬瓜皮煮水有很多功效，還能夠治療一些疾病哦！

1、冬瓜皮的功效與作用

煮冬瓜味甘性涼而且無(wú)毒，能清熱利水也能消腫解毒，另外煮冬瓜皮中還含有豐富的維生素和多種礦物質(zhì)，它們既能促進(jìn)人體代謝，也能增加人類(lèi)身體素質(zhì)，可以減少多種流行疾病發(fā)生，對(duì)提高人體抗病能力有很大的好處。

2、煮冬瓜皮的藥用價(jià)值

1、治療腎炎

煮冬瓜皮能治療腎炎，它不但能消除腎臟中的炎癥還能提高腎臟功能，加快身體內(nèi)多余水分排出，能減少小便不利和身體浮腫等腎炎并發(fā)癥的發(fā)生，平時(shí)需要時(shí)可以把六錢(qián)冬瓜皮與六錢(qián)西瓜皮以及適量白茅根放在一起，加入赤小豆三兩一起煮水喝。

2、治療肺熱咳嗽

冬瓜皮性質(zhì)寒涼，能清熱解毒，也能潤(rùn)肺止咳，它對(duì)人類(lèi)高發(fā)的肺熱咳嗽有很出色的治療作用，治療時(shí)可以把經(jīng)過(guò)霜的冬瓜五錢(qián)切成塊狀，加清水煮制，煮開(kāi)以后再煮十幾分鐘，然后取出過(guò)濾，得到的冬瓜皮水中再加入適量的蜂蜜調(diào)味，調(diào)勻以后直接飲用就可以。

3、治療腳氣

煮冬瓜皮能利濕消腫也能止癢，平時(shí)它能用于人類(lèi)腳氣的治療，治療時(shí)可以把干燥以后的冬瓜皮放在鍋中加清水一起煮制，煮好以后取出略微降溫，等溫度適宜以后直接用煮好的冬瓜皮水泡腳，每次浸泡半小時(shí)左右，連用十天天左右腳氣的癥狀就能明顯減輕。

3、冬瓜減肥食譜

(1)消脂冬瓜湯

材料：冬瓜一斤、海帶四兩、陳皮兩塊、木瓜半斤、鹽少許

做法：將冬瓜去皮洗凈，海帶浸水切斷備用。連同陳皮和木瓜放進(jìn)煲中，加入八碗水，煲約二小時(shí)，加鹽調(diào)味即可食用。

功效：可解暑除熱，消除體內(nèi)脂肪及膽固醇，減肥效果明顯。

(2)海米冬瓜湯

材料：冬瓜、海米、粉絲、紫菜、鹽、胡椒。

做法：將冬瓜去皮去瓤，海米泡發(fā)，海米、紫菜連同冬瓜加水一起倒入鍋中,加入粉絲，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉５分鐘左右至熟。調(diào)入鹽，一點(diǎn)點(diǎn)醋，雞精，香油即可。

功效：此湯可清熱降火，去除體內(nèi)油脂、調(diào)理腸胃，排毒養(yǎng)顏。

(3)蘆薈紅棗子冬瓜湯

材料：蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數(shù)個(gè)、雪梨一個(gè)、蜂蜜適量。

做法：蘆薈冬瓜洗凈切段，紅棗雪梨洗凈切塊。將冬瓜放入鍋中，加入5杯水煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮至熟，再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。

功效：此湯最能預(yù)防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體濕與水腫。

冬瓜皮的營(yíng)養(yǎng)功效很不錯(cuò)，大家平時(shí)吃冬瓜，可以將皮留下，曬干之后煮水喝，具有這些藥用價(jià)值，冬瓜也是減肥不錯(cuò)的食材，冬瓜熱量低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很不錯(cuò)，吃冬瓜減肥是不錯(cuò)的選擇，上面為大家介紹了一些冬瓜的減肥食譜，可以嘗試下哦！