女人在生產(chǎn)完后，身體是非常的虛弱的，所以女人在坐月子的時(shí)候，要特別的注意飲食了，有的孕婦還有母乳不是很夠的問(wèn)題，就更需要食物來(lái)催奶了，但是關(guān)鍵的就是食物的選擇了，那么月子期間吃什么可催奶？孕婦坐月子吃什么好？下面為大家介紹一下吧。

1、月子期間吃什么可催奶

產(chǎn)后如何做好個(gè)乳母，照顧好寶寶成為媽媽生活的重心，而不同的地方亦有不同的坐月子傳統(tǒng)。奶水的充足與否直接關(guān)系著寶寶早期的生長(zhǎng)，有傳言，產(chǎn)婦在月子期間不能吃青菜，否則寶寶就會(huì)拉痢便；客家人產(chǎn)后要喝客家釀酒催乳……那么，月子期間如何科學(xué)飲食？因此一直以來(lái)吃什么催乳都是產(chǎn)婦都非常關(guān)心的問(wèn)題。下面小編就向大家介紹幾款催乳的良方：

幾款催乳的良方

一、芙蓉鯽魚(yú)

所需材料：新鮮鯽魚(yú)1條，雞蛋3個(gè)，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、鹽、味精、胡椒粉各適量。

烹飪方法：

1.把準(zhǔn)備好的鯽魚(yú)殺洗干凈，然后再把雞蛋磕開(kāi)，去掉蛋黃，留下蛋白同時(shí)打散。準(zhǔn)備好的火腿也切成丁狀，生姜?jiǎng)t是去皮切成片，最后把香菜洗干凈放在邊上備用。

2.處理好后的鯽魚(yú)則放入盆中，而蛋清則放入少許的清湯后再加入適量的鹽、味精打勻，之后倒入魚(yú)面，擺上生姜片。

3.擺上蒸籠后將水燒開(kāi)，然后再把準(zhǔn)備好的魚(yú)放入蒸籠中，用小火蒸8分鐘，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。

這道芙蓉鯽魚(yú)的菜肴中含有頗為豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且鯽魚(yú)本身就是催乳的首選食品，經(jīng)常食用可以讓哺乳媽媽乳腺通暢，促進(jìn)乳汁分泌。

二、豆腐香菇燉豬蹄

所需材料：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄2個(gè)，精鹽10克，生姜絲、蔥段各5克，味精3克。

烹飪方法：

1.準(zhǔn)備好的豬蹄去毛后洗干凈，再用刀剁成小塊；而絲瓜則先去皮后再洗凈切成薄片；香菇先切去老蒂頭，浸軟后洗凈。

2.洗干凈后的豬蹄放入鍋中，然后再放入適量的水，直到煮爛后再放入香菇、豆腐及絲瓜，加入鹽、生姜絲、蔥段、味精等調(diào)味，再煮幾分鐘時(shí)間后便可食用。

豆腐香菇燉豬蹄中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素b2、維生素b5、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且都具有很好的催乳作用。

三、牛肉桂圓湯

所需材料：牛肉250克，胡蘿卜50克，白蘿卜100克，桂圓肉5克，紅棗10克，生姜、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。

烹飪方法：

1.把牛肉、胡蘿卜、白蘿卜等食材都切成塊狀，然后再將紅棗泡透，生姜去皮、切片，蔥切成長(zhǎng)段。

2.將鍋中加入適量的水，等到燒開(kāi)的時(shí)候再放入牛肉塊，胡蘿卜、白蘿卜塊用中火煮片刻，倒出待用。

3.然后再倒油下鍋，放入姜片、蔥段爆香鍋，灑入花雕酒，同時(shí)再放入牛肉塊，胡蘿卜、白蘿卜塊，加入清湯、紅棗、桂圓肉煮至爛熟，然后再加上各種調(diào)料調(diào)味即可。

對(duì)于吃什么催乳的問(wèn)題，專家指出，以上這三款食譜都具有很好的催乳作用，非常適合產(chǎn)后的媽媽食用。

2、產(chǎn)婦月子的禁忌食品

產(chǎn)婦在月子中應(yīng)該避免食用以下食物：

-寒涼生冷食物，產(chǎn)后身體氣血虧虛，應(yīng)多食用溫補(bǔ)食物，以利氣血恢復(fù)。若產(chǎn)后進(jìn)食生冷或寒涼食物，會(huì)不利氣血的充實(shí)，容易導(dǎo)致脾胃消化吸收功能障礙，并且不利于惡露的排出和瘀血的去除。

-辛辣食品，如辣椒，容易傷津耗氣損血，加重氣血虛弱，并容易導(dǎo)致便秘，進(jìn)入乳汁后對(duì)嬰兒也不利。

-刺激性食品，如濃茶、咖啡、酒精，會(huì)影響睡眠及腸胃功能，亦對(duì)嬰兒不利。

-酸澀收斂食品，如烏梅、南瓜等，以免阻滯血行，不利惡露的排出。

-冰冷食品，如雪糕、冰淇淋、冰凍飲料等，不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù)，還會(huì)給產(chǎn)婦的牙齒帶來(lái)不良影響。

-過(guò)咸食品，過(guò)多的鹽分會(huì)導(dǎo)致浮腫。

-不宜飲用麥乳精，麥乳精是以麥芽作為原料生產(chǎn)的，含有麥芽糖和麥芽酚，而麥芽對(duì)回奶十分有效，會(huì)影響乳汁的分泌。

3、坐月子吃什么水果好

1、奇異果

又稱彌猴桃，味甘性冷，維生素C含量極高，有解熱、止渴、利尿、通乳的功效，常食可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。對(duì)于剖腹產(chǎn)術(shù)后恢復(fù)有利。因其性冷，食用前用熱水燙溫。每日一個(gè)為宜。

2、榴連

味甘性熱，盛產(chǎn)于東南亞，有水果之王的美譽(yù)。因其性熱，能壯陽(yáng)助火，對(duì)促進(jìn)體溫、加強(qiáng)血液循環(huán)有良好的作用。產(chǎn)后虛寒，不妨以此為補(bǔ)品。榴連性熱，不易消化，多吃易上火。與山竹伴食，即可平定其熱性。同時(shí)，剖腹產(chǎn)后易有小腸粘黏的產(chǎn)婦謹(jǐn)食。

3、蘋果

味甘、性平微涼。不僅有抗癌功效，還可促進(jìn)大腦發(fā)育，增強(qiáng)記憶力。蘋果有生津、解暑、開(kāi)胃的功效，含有豐富纖維素，可促進(jìn)消化和腸壁蠕動(dòng)，減少便秘。

4、木瓜

味甘性平。木瓜的功效很多，降壓、解毒、消腫驅(qū)蟲(chóng)，幫助乳汁分泌，讓胸部更豐滿、消脂減肥等。木瓜的營(yíng)養(yǎng)成分主要有糖類、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素B、C、鈣、鉀、鐵等，產(chǎn)于我國(guó)南方。我國(guó)自古就有用木瓜來(lái)催乳的傳統(tǒng)。木瓜中含有一種木瓜素，有高度分解蛋白質(zhì)的能力，魚(yú)肉、蛋品等食物在極短時(shí)間內(nèi)便可被它分解成年人體很容易吸收的養(yǎng)分，直接刺激母體乳腺的分泌。同時(shí)，木瓜自身的營(yíng)養(yǎng)成分較高，故又稱木瓜為乳瓜。產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜與魚(yú)同燉后食用。

5、橄欖

味甘，略酸澀，性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期婦女常食橄欖，可使寶寶更聰明。

6、葡萄

味甘酸，性平。有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高，所以可補(bǔ)血。制成葡萄干干后，鐵占比例更大，可當(dāng)作補(bǔ)鐵食品，常食可消除困倦乏力、形體消瘦等癥狀，是健體延年的佳品品。婦女產(chǎn)后失血過(guò)多，可以葡萄作為補(bǔ)血圣品。

7、菠蘿

味甘酸，性平。產(chǎn)于廣東、廣西一帶。有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1，可以消除疲勞、增進(jìn)食欲，有益于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)。

8、香蕉

味甘、性寒。有清熱、潤(rùn)腸的功效。產(chǎn)后食用香蕉，可使人心情舒暢安靜，有催眠作用，甚至使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì)，有通便補(bǔ)血的作用?？捎行Х乐挂虍a(chǎn)婦臥床休息時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，胃腸蠕動(dòng)較差而造成的便秘。因其性寒，每日不可多食，食用前先用熱水浸燙。

9、龍眼

又稱桂圓，味甘性溫，產(chǎn)于兩廣等地。龍眼益心脾、補(bǔ)氣血、安精神，是名貴的補(bǔ)品。產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人，適當(dāng)吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉，既能補(bǔ)脾胃之氣，又能補(bǔ)心血不足。將龍眼肉與蛋花同煮后喝湯，對(duì)于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)效果極好。

10、山楂

味甘酸，性溫。山楂中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)產(chǎn)婦有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。還含有大量的山楂酸、檸檬酸，能夠生津止渴、散瘀活血。產(chǎn)婦生孩子后過(guò)度勞累，往往食欲不振、口干舌燥、飯量減少，如果適當(dāng)吃些山楂，能夠增進(jìn)食欲、幫助消化。另外，山楂有散瘀活作用，能排出子宮內(nèi)的瘀血，減輕腹痛。

雖然以上水果媽媽們吃了都有益處，但是呢也不可一種水果多吃，要幾種水果換著來(lái)吃，具體情況要具體分析，但是有些水果在月子期間的媽媽是不能吃的。