在我們平時的日常生活當中，許多孩子的成長發(fā)育都離不開營養(yǎng)，尤其是那些有助身體成長的營養(yǎng)元素，例如身體缺鋅就會讓兒童的身體生長緩慢，所以家長們一定要兒童缺鋅的原因，然后“對癥下藥”好好調(diào)理。那么身體缺鋅的原因有哪些？兒童缺鋅的癥狀表現(xiàn)是什么？

一、缺鋅的原因

1.我國人民日常生活中主要的膳食食物是以谷類食物為主，然而鋅元素在谷類食物中的生物利用率特別低，只有15-30%.同時如果兒童過多的食用精致類食品的話會導(dǎo)致鋅的含量丟失過多，從而更容易導(dǎo)致體內(nèi)缺鋅。

2.過度的飲酒、吃糖也會導(dǎo)致體內(nèi)鋅元素的大量流失。人體本身就很容易缺鋅，尤其是已婚青年男性，因為他們正處在性生活高峰階段，過度頻繁的性盛會也會使得體內(nèi)鋅元素不足。

3.吸收率的問題，鋅吸收不良，慢性消化道等疾病會降低人體對于鋅的吸收利用。

4.我國在土地種植的時候大量的使用農(nóng)業(yè)化肥，很大程度上抑制了鋅元素在植物中的產(chǎn)生，導(dǎo)致生長出的糧食普遍缺鋅。

5.現(xiàn)在的食物在消費者食用之前已經(jīng)經(jīng)過了很多道工序的加工，食品經(jīng)過深加工后，會使食物中鋅的含量減少。

6.鋅丟失過多，如腎病綜合征;溶血性貧血應(yīng)用利尿劑，類固醇，膠膜透析等。同時，鐵、鈣攝入過多也會導(dǎo)致鋅的丟失增加。

二、缺鋅的癥狀

1.消化功能減退，食欲減退：主要表現(xiàn)為寶寶不愿意吃飯，或者只愿意吃一點點以前一直喜歡吃的東西。而且寶寶舌黏膜的功能因為缺鋅也會受到影響，導(dǎo)致寶寶的味覺敏感度下降，這樣寶寶就會比較容易厭食。寶寶會沒有什么饑餓感，不會主動想要進食。有的甚至還會出現(xiàn)異食癖，就是喜歡亂吃一些亂七八糟的東西，比如說喜歡咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等。

2.寶寶的指甲里面會出現(xiàn)白斑，手指長倒刺。

3.生長發(fā)育遲緩：鋅元素是人體新陳代謝以及生長發(fā)育所必須的微量元素之一，鋅元素的缺乏會影響細胞代謝，阻礙生長激素軸的功能。寶寶的生長發(fā)育會受到一定的影響。具體表現(xiàn)可能有：身高比同齡孩子的低3-6厘米，體重也要輕2-3公斤。

4.孕母鋅缺乏可引起胎兒發(fā)育不良。此外，因影響維生素A的運轉(zhuǎn)還可伴發(fā)夜盲癥。

5.反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍，缺鋅的寶寶口腔里經(jīng)常會出現(xiàn)潰瘍。寶寶的舌苔上出現(xiàn)一片片舌黏膜剝脫，呈現(xiàn)地圖狀，故又被稱之為地圖舌。

6.多動、不能安定一陣子。反應(yīng)慢、注意力不集中、學(xué)習(xí)能力差。

家里有寶寶的需要注意了，及時給寶寶補鋅元素，益于寶寶成長，不在挑食，文章中推薦補鋅食物，一定要常吃才能補充身體所需營養(yǎng)。