我們?nèi)粘Ｋf(shuō)的紅豆其實(shí)指的就是赤小豆，這種豆類(lèi)可以用來(lái)煮粥，煮湯以及制作紅豆沙享用等等，所以許多人都常常會(huì)用赤小豆來(lái)做美食吃，而很多女性更是尤其鐘愛(ài)用赤小豆做的各種美食，那么女性吃紅豆有哪些好處？吃紅豆的注意事項(xiàng)有哪些？

1、女性吃紅豆好處多

1、口感綿軟，自然的香甜。多吃粗糧的好處已經(jīng)是婦孺皆知，一向注重養(yǎng)生的女人們當(dāng)然不例外，可是大多數(shù)粗糧口感粗糙，味道寡淡，但紅都不一樣，它煮熟煮爛后綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧，而是天然的甜品。

2、紅豆消水腫。我們常說(shuō)紅豆瘦腿、紅豆瘦臉，其實(shí)是紅豆消水腫的功效，主要紅豆是礦物質(zhì)鉀的倉(cāng)庫(kù)，是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物，以補(bǔ)鉀著稱(chēng)的香蕉和它相比，簡(jiǎn)直是小兒科，而且香蕉的熱量還能高，減肥的女人哪敢多吃。

3、紅豆瘦小腹。雖然說(shuō)沒(méi)有所謂的局部瘦身食物，但是膳食纖維含量高的紅豆能促進(jìn)腸道垃圾排出，雖然脂肪沒(méi)有真正減少，但是垃圾少了肚子自然感覺(jué)平坦一些，這也是我們追求的效果之一。紅豆飯、紅豆薏仁粥、紅豆沙包子，哪個(gè)女人不愛(ài)?

4、更低脂的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。減肥的女人常常會(huì)拒絕大魚(yú)大肉那些脂肪含量高的食物，但它們同時(shí)也是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來(lái)源，缺了優(yōu)質(zhì)蛋白的重要性無(wú)需多言，皮膚、頭發(fā)、牙齒、骨頭、器臟，哪樣都少不了它。紅豆的蛋白質(zhì)含量高且吸收率較好，而且熱量和脂肪含量低。

2、吃紅豆的注意事項(xiàng)

吃紅豆的時(shí)候要注意搭配，才能更好地發(fā)揮紅豆的功效。

1、與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素，紅豆也含有豐富的鐵元素，二者相搭，可以幫助人們補(bǔ)充鐵元素，有利于補(bǔ)血;

2、與薏米搭配。薏米和紅豆搭配有利于我們通便利尿，排除毒素，幫助我們減輕身體水腫的現(xiàn)象;

3、與冬瓜搭配。紅豆和冬瓜搭配著吃有利于我們降火解暑，滋潤(rùn)我們的五臟，養(yǎng)胃益脾，還可以滋潤(rùn)我們的皮膚，給皮膚補(bǔ)充水分，保持皮膚健康。

3、如何挑選紅豆

在吃紅豆之前一定要細(xì)細(xì)挑選，要注意挑選優(yōu)質(zhì)紅豆，不要選購(gòu)爛豆，壞豆，吃到變質(zhì)的紅豆很容易導(dǎo)致腹瀉。

1、看表面，優(yōu)質(zhì)紅豆的表面呈偏赤色，看起來(lái)粒緊而飽滿(mǎn)，顆粒的大小很均勻;

2、聞味道，優(yōu)質(zhì)紅豆帶有豆腥味，如果聞起來(lái)發(fā)臭發(fā)酸，則是變質(zhì)紅豆。

生活中，女性多食用一些紅豆可以有效改善自己的身體狀況，食用紅豆不僅會(huì)對(duì)人們的身體有益處，還能起到很好的減肥瘦身的效果，希望大家能夠謹(jǐn)記。

4、赤小豆的功效

1、消除水腫

如果是因?yàn)轶w內(nèi)運(yùn)化力不足引起的腿腫、手腫的話(huà)，可以食用赤小豆。另外赤小豆能夠幫助作用于心臟性、腎臟性水腫；腳氣病浮腫；肝硬化腹水等。這種疾病引起的水腫要積極去醫(yī)院治療，赤小豆只能輔助治療。

2、解毒排膿

赤小豆顏色赤紅，入心經(jīng)能夠幫助補(bǔ)心、清心火。一般人心火旺盛的時(shí)候很容易生瘡長(zhǎng)泡，食用赤小豆能夠幫助清心火，解熱毒，化解瘡毒膿腫。

3、通腸潤(rùn)便

赤小豆中含有較多的植物纖維，食用后能夠有效潤(rùn)腸通便，幫助防治便秘。

4、降壓降脂

赤小豆具有良好的降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、作用，使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。

5、產(chǎn)婦催乳

赤小豆比較適合產(chǎn)后奶汁分泌較少的產(chǎn)婦食用。另外如果是產(chǎn)婦產(chǎn)后出現(xiàn)水腫也可以食用赤小豆。在備孕期間食用赤小豆，其中含有較多的葉酸，能夠有效預(yù)防胎兒神經(jīng)畸形。

6、健脾利胃

赤小豆煮粥食之，有健脾胃、利水濕的作用。凡脾虛不運(yùn)、腹水脹滿(mǎn)、小便不利、黃疸、瀉痢者，皆可食之。

7、增強(qiáng)免疫力

赤小豆中含有的豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及其他營(yíng)養(yǎng)成分，能夠有效增強(qiáng)身體的免疫力，提高對(duì)抗疾病的能力。