我們生活中的茶飲有很多，花茶也是其中一種，生活中有很多人都非常的喜歡喝花茶，菊花茶是一種非常常見(jiàn)的飲品，相信很多人都喝過(guò)，那你們知道在喝菊花茶的時(shí)候，有什么事情是需要注意的嗎？估計(jì)很多人都還不知道，下面，給大家具體介紹一下。

1、菊花茶飲用禁忌

1、中醫(yī)提醒，味苦的野菊花最好不要飲用。

2、過(guò)敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶，先用一兩朵沖泡飲用試試，如果沒(méi)問(wèn)題再多泡，但也不能過(guò)量飲用。

3、菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒者以及容易腹瀉者不宜飲用。菊花比較適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人飲用。

2、菊花茶可以泡幾次

菊花茶有醒腦明目降肝火的作用，一般可以泡5至7次，第1次沖泡浸出量占可總量的55％左右，第2次沖泡浸出量占30％左右，第3次為10％左右，而第4次只有1％-3％。從營(yíng)養(yǎng)角度看嬰粟子中的維生素C、氨基酸和多種無(wú)機(jī)物等，第1次沖泡就有80％被浸出，第2次沖泡有95％以上被溶出；從茶多酚、咖啡堿等藥效成分溶出看，第1次沖泡浸出率最大，經(jīng)3次沖泡后基本達(dá)到全量浸出。

3、菊花茶能加紅棗嗎

枸杞和紅棗屬熱性，菊花是涼性的，一起泡著喝蠻養(yǎng)生的。這個(gè)就和平時(shí)喝茶一樣的就可以了。比例的話，也不用怎么精確。體質(zhì)偏涼的，枸杞紅棗多放點(diǎn)：體質(zhì)偏熱的，菊花多放點(diǎn)。一般枸杞10g的話，菊花放五六朵就可以了。紅棗主要是補(bǔ)血的功能，對(duì)女生很好。適量就好。

像是夏天，人燥易上火，那就菊花多放點(diǎn)，降火。但是，不要連續(xù)幾天喝只放菊花的茶，太涼了，很傷胃的。每天喝的話，要根據(jù)季節(jié)、身體因素來(lái)配置菊花茶紅棗和枸杞的量。

4、菊花茶怎么泡才正確

1.選茶

要泡好菊花茶，首先要選取好的菊花。菊花很容易發(fā)霉、長(zhǎng)蟲(chóng)子，市場(chǎng)上的菊花質(zhì)量參差不齊，不懂門道的話很難選到優(yōu)質(zhì)菊花。不少人都會(huì)挑選花朵白且大朵的菊花，其實(shí)又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。

2.洗茶

雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過(guò)程中也會(huì)混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時(shí)也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時(shí)間太長(zhǎng)，菊花的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被濾掉，這一點(diǎn)要注意。

3.泡茶

洗完茶后，用100度的開(kāi)水或者涼到90度的熱開(kāi)水沖到菊花里，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進(jìn)菊花而不是將菊花放進(jìn)熱水里哦，因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會(huì)攪動(dòng)菊花，不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會(huì)浮在水面。