大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 營養(yǎng)科普 > 蘋果脯的營養(yǎng)價(jià)值有什么?蘋果脯的功效與作用有什么?[圖]

蘋果脯的營養(yǎng)價(jià)值有什么?蘋果脯的功效與作用有什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 15:20 蘋果脯青檸檸檬蜂蜜

蘋果脯就是用蘋果做成的果脯,不知道打擊有沒有吃過,吃起來酸甜可口,有一定的嚼勁。蘋果脯的營養(yǎng)價(jià)值還挺高。你知道蘋果脯的營養(yǎng)價(jià)值有什么?蘋果脯的功效與作用有什么?今天,就給大家講一講蘋果脯有哪些營養(yǎng)價(jià)值和功效作用,接下來讓我們一起來看看吧。

蘋果脯的營養(yǎng)價(jià)值有什么?蘋果脯的功效與作用有什么?(1)

1、蘋果脯的營養(yǎng)價(jià)值

蘋果脯色澤鮮亮,塊形端正,果香濃郁,綿甜爽口,集色、香、味于一身,是人們喜愛的佳品。它是將蘋果經(jīng)過清洗、切條、腌制、烘干而成的食品,含有大量的果糖、葡萄糖等,另外還有很多的果酸、礦物質(zhì)、維生素、纖維素等,極易被人體消化與吸收。

2、蘋果脯的功效與作用

蘋果脯酸甜可口,具有很好的健胃消食的功效。

3、蘋果脯的做法大全

釀醉瓜

材料:

糯米100克、甜瓜1000克、蓮子100克、蘋果脯100克、葛仙米10克、香蕉50克、橘子50克、晉糕50克,白砂糖和糖桂花各適量

做法:

(1)將蓮子用熱堿水搓洗干凈,去皮芯,然后裝碗內(nèi)蒸爛取出,糯米洗凈,裝碗內(nèi)加水,蒸爛取出晾涼;

(2)葛仙米用水浸煮去泥沙,蘋果脯切小丁,糖桂花用開水化開濾渣;

(3)將白糖放鍋中加水500毫升熬化,加糖桂花倒大碗內(nèi)晾涼;

(4)將甜瓜從頂部削平豎起,再從瓜蒂下1/4處切開,掏去籽,挖削出2/3瓜瓤,切成小丁;

(5)將瓜口剖成蓮花瓣,在瓜身上雕圖案或刻上字;

(6)然后將糯米及各種丁裝在瓜內(nèi),加白糖水,盛放盤中即成。

蘋果脯的食用方法

可以直接食用,也可以作為制作其他食物的輔助食材。

4、蘋果脯的食用禁忌

蘋果脯中含有大量的糖分和鹽分,糖尿病人、高血壓患者最好少吃。

5、蘋果脯的保存方法

蘋果脯必須要在密封和干燥的條件下保存,因?yàn)樘O果脯中的糖極易吸收空氣中的水分、從而導(dǎo)致蘋果脯腐敗變質(zhì)。

6、果脯土豆餅

食材:

土豆(黃皮)750克,蘋果脯200克,雞蛋220克,面包屑180克,小麥面粉180克,白砂糖180,花生油150克

做法:

1.將蘋果脯切成小丁,放入碗內(nèi),加入糖,攪拌均勻,即成餡心;

2.鍋內(nèi)倒入花生油,燒熱后放入面包渣,炸呈金黃色撈出;

3.將土豆泥放入盆內(nèi),加入面粉、雞蛋黃揉勻,搓成條,分成均勻的小劑子,按扁,包入餡心,稍按扁;

4.將鍋內(nèi)倒入水燒沸后,放入土豆餅煮熟,撈出后趁熱蘸上面包渣,即可食用。

最新文章

  • 運(yùn)動
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群