在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中，很多的朋友們都是喜歡吃魚的，而且魚肉含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，常吃魚對(duì)我們的身體健康是有好處的，但是在吃魚的過(guò)程中難免會(huì)不小心被魚刺卡主喉嚨，下面小編就來(lái)告訴大家解決魚刺卡主喉嚨的方法。那么魚刺卡主喉嚨怎么辦？吃魚的時(shí)候要注意哪些？

一、魚刺卡喉嚨怎么辦

1、按摩腳上喉嚨反射區(qū)(腳面大拇指和二指之間，太沖邊上)，約一分鐘即可。

2、飲橄欖核水。用橄欖核磨水服下，可以消除卡在嗓子的魚刺。

3、用維生素C軟化。細(xì)小魚刺鯁喉，可取維生素C1片，含服，徐徐咽下，數(shù)分鐘后，魚刺就會(huì)軟化消除。

4、大蒜一瓣，白糖適量。大蒜去皮、切斷塞入雙鼻孔，吞咽白糖一匙，不飲水。如不見效，再吞咽一匙白糖，此法用于魚刺卡喉有效。

5、橙子皮化解魚骨。魚刺鯁喉時(shí)，可剝?nèi)〕绕?，塊窄一點(diǎn)，含著慢慢咽下，可化解魚骨。

6、請(qǐng)人幫忙拔出魚刺。即請(qǐng)人用湯匙或牙刷柄壓住患舌頭的前部，在亮光處仔佃察看舌根部、扁桃體、咽后壁等，盡可能發(fā)現(xiàn)魚刺，再用鑷子或筷子夾出。

7、妙方軟化魚骨頭。如果通過(guò)觀察找不到骨刺，而患者仍有魚刺卡喉的感覺，也可用簡(jiǎn)便的小驗(yàn)方將骨刺軟化;威靈仙10克、烏梅3個(gè)、砂糖15克、食醋少許，加水煎湯，緩緩咽下。

8、飲井水，魚刺卡喉，如果喝醋也不見效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除魚刺。

9、飲鴨涎水。取活鴨子1只，倒捉鴨腳讓其鳴叫，流出口涎，用干凈杯碗接盛，慢慢喝下滋潤(rùn)喉嚨，細(xì)小魚刺很快便會(huì)溶化。

10、嘔吐法吐魚刺。上法無(wú)效則盡可能想法使患者作嘔，讓魚刺吐出。

二、吃魚注意事項(xiàng)

1、避免空腹吃魚

吃魚的時(shí)候要注意因?yàn)轸~肉中含有很多的嘌呤物質(zhì)，需要碳水化合物來(lái)分解，如果空腹吃魚很容易導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤含量上升而引起體內(nèi)的酸堿不平衡。最好是能夠先吃米飯，來(lái)幫助分解魚肉中的嘌呤物質(zhì)。

2、活魚不馬上吃

剛殺的鮮活的魚最好不要馬上就吃。因?yàn)轸~肉會(huì)有一個(gè)排酸的過(guò)程，剛宰殺完的魚體內(nèi)可能會(huì)殘留一些有毒物質(zhì)還沒(méi)有完全分解掉。一般說(shuō)來(lái)小的魚最好在殺完之后能夠冷藏1~2小時(shí)，大的魚冷藏時(shí)間應(yīng)該更長(zhǎng)。

3、生魚片冷凍后吃

生魚片中可能會(huì)含有寄生蟲，寄生蟲對(duì)于冷、熱的抵抗力都較差，在零下20攝氏度冷凍24小時(shí)后再吃能夠?qū)⑵渲泻械募纳x殺滅。

4、腌制過(guò)的魚不吃

腌制過(guò)的魚最好是不要吃，其中含有的亞硝胺類物質(zhì)具有致癌因子，過(guò)多食用很容易加大致癌風(fēng)險(xiǎn)。另外煎炸特別厲害的魚也很容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，魚肉最好是能夠蒸著吃。

5、帶寄生蟲的魚不吃

帶寄生蟲的魚不能吃，魚肉中可能還存在華支睪吸蟲。在烹調(diào)魚肉的時(shí)候一定要注意徹底洗干凈，另外進(jìn)行要煮熟煮透。