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紅豆花生鴿子湯的做法是怎樣的？紅豆花生鴿子湯怎么做？[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 09:02 紅豆花生鴿子燉湯 大中小

我們平時吃的肉類是比較多的，最常吃的不是豬肉就是雞肉，不是牛肉就是羊肉等等，其實還有一些肉類營養(yǎng)價值也是很高的，比如說鴿子肉，鴿子有補血的作用，還有美容的效果，在燉鴿子的時候可以加入紅豆和花生，那紅豆花生鴿子湯的做法是怎樣的？紅豆花生鴿子湯怎么做？

紅豆花生鴿子湯的做法是怎樣的？紅豆花生鴿子湯怎么做？(1)

1、食材

主要食材：鴿子1只。

其他食材：紅豆50克，花生50克，桂圓肉30克，鹽適量。

2、做法步驟

1.紅豆、花生、桂圓肉洗凈，浸泡；

2.乳鴿宰殺后去毛、內(nèi)臟，洗凈后剁塊，入燒沸的水中汆燙，去除血水；

3.將適量清水放入瓦煲內(nèi)，燒沸后放入全部原料，武火煲開后，改用文火煲1小時，最后加鹽調(diào)味即成。

3、功效

補血、強筋骨、美容養(yǎng)顏。

4、哪些人不能吃鴿子肉

1.鴿子肉屬于大熱性的食物，因此，溫熱性體質(zhì)的人不適合吃鴿子肉。

2.鴿子肉屬于發(fā)物，因此，高血壓和有痔瘡的人不能吃鴿子。

3.鴿子肉的滋補效果極強，因此，體質(zhì)很弱的人也不適合吃鴿子肉。

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