人一旦上了年紀之后,身體的各項器官的機能并開始下降,身體內(nèi)的免疫力也跟著下降,所以會變得非常容易生病,在平時飲食上,要注重提高身體的免疫力,那生活中有哪些食物老人吃了能提高免疫力呢?下面,給大家具體介紹一下提高免疫力的食物。
1、大蒜
大蒜具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保護肝臟及心血管的正常功能、調(diào)節(jié)血糖、降血脂、預防動脈硬化、抗血小板凝集。
2、沙棘
維生素C含量豐富,能抗疲勞,對造血系統(tǒng)有促進作用,還能保護消化道、清除自由基、改善血管系統(tǒng)的功能,增強免疫功能。
3、螺旋藻
蛋白質(zhì)含量高達60%-70%,含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、維生素C,可糾正酸性體質(zhì),從而提高人體免疫力。
4、花粉
花粉是植物精華,經(jīng)常服用可抗衰老、抗疲勞、增體力、提高中樞系統(tǒng)功能。
5、蘆薈
蘆薈具有極強的生命力,主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強免疫功能、護胃保肝和護膚美容的作用。
6、蜂膠
蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力,使機體免疫系統(tǒng)處于動態(tài)平衡的最佳狀態(tài),被稱為“天然的免疫增強劑”.
7、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),包括動物性食品和豆制品
動物性食品有魚和雞蛋,豆制品有牛奶和黃豆都屬于高蛋白食品,有增強呼吸道和內(nèi)臟器官抗感染的作用,能防止病毒和細菌粘到呼吸道上。
黃豆中的大豆蛋白被人體消化、吸收和利用的程度極高,它和乳蛋白同樣可以構(gòu)成年人體內(nèi)的抗體。既補充了優(yōu)質(zhì)蛋白,又不增加血脂。
8、多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果
含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維。維生素C、β-胡蘿卜素等對維持機體正常的生理功能有重要作用,而膳食纖維可以增加老年人腸蠕動,防止或緩解便秘。
1.核桃粥
取核桃仁50克、搗碎,與粳米100克煮粥食,可溫補精髓。核桃仁熱量高,含豐富的亞油酸,有補腦養(yǎng)血、養(yǎng)胃健脾、補腎之功效,適合腎虛畏寒、腰膝酸軟無力者食用。還可輔助治療慢性胃炎及慢性結(jié)腸炎。
2.人參粥
取人參3克,置沙鍋內(nèi),加水文火慢煮20分鐘,再加粳米100克煮至粥稠,放入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味服食。適合于病后體虛,或畏寒食滯、便溏泄瀉的老年人食用。經(jīng)常食用人參粥,對心肌營養(yǎng)不良、冠狀動脈硬化及心絞痛、心律失常等癥患者有良好的防治作用。
總結(jié):以上分享了有關(guān)老年人如何提高免疫力以及有助增強老年人免疫力的食物推薦,多吃沒有壞處,對身體健康更有益的
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