人一旦上了年紀(jì),身體就開始出現(xiàn)各種毛病,不是腰酸就是背疼,還有很多老人出現(xiàn)眼花耳鳴的狀況,也有一些老人的記憶力開始下降,如果記憶力不好,非常的影響人們的生活,那該怎樣改善健忘癥呢?下面,給大家具體介紹一下中醫(yī)改善記憶力的藥膳。
1、心脾兩虛
病人表現(xiàn)為健忘失眠,多夢易醒,神疲肢倦,少氣懶言,頭暈眼花,面色少華,心悸心慌,食少腹脹,大便稀爛等癥。治療宜益氣健脾、養(yǎng)心安神為主。藥膳可用:
銀耳大豆紅棗鵪鶉蛋羹
材料:銀耳15克,大豆100克,紅棗五枚,鵪鶉蛋六個。
制作:銀耳用清水泡發(fā)20分鐘后,洗凈,撕成小塊;鵪鶉蛋煮熟后去殼。在鍋內(nèi)加入適量清水,大豆和紅棗用清水洗干凈后,與銀耳一同放入鍋內(nèi),文火燉至爛熟,起鍋前再把鵪鶉蛋加入,稍煮片刻后,根據(jù)個人不同口味,可適當(dāng)加入少許鹽或白糖調(diào)味,飲湯吃各物。每日一次,可常服食。
銀耳大豆紅棗鵪鶉蛋羹
柿餅紅棗桂圓蜜餞
材料:柿餅100克,紅棗30克,桂圓肉15克,黨參25克,黃芪25克,山藥30克,蓮子25克,陳皮10克,蜂蜜、紅糖適量。
制作:柿餅切四瓣,蓮子去皮、心,黨參、黃芪搗碎,鮮山藥去皮、切片。將上述原料裝入瓷罐中,加入適量紅糖、蜂蜜和少量水,上鍋用文火隔水蒸2~3小時(shí)。若有湯汁,再用文火煎熬,濃縮至蜜餞狀,涼后即可食用。每日食2~3次,每次1~2匙。可常服食。
2、腎精虧虛
病人表現(xiàn)為健忘失眠,頭暈心悸,耳鳴眼花,精神委靡,腰膝酸軟,夜尿頻多或遺尿等癥。治療宜補(bǔ)腎活血、益腦安神為主。藥膳可用:
山楂首烏熟地?zé)踟i腦
材料:山楂30克,首烏20克,熟地30克,豬腦兩具。
制作:將豬腦剔去血筋、洗凈,加入以上三味藥材,同放入沙鍋中,加適量清水,鍋蓋蓋嚴(yán),文火慢燉。燉至熟爛后,加入少量食鹽、味精調(diào)味,飲湯吃肉。每周可服食1~2次,可經(jīng)常服用。
核桃枸杞山楂湯
材料:核桃仁50克,枸杞子30克,山楂30克,菊花12克,白糖適量。
制作:將核桃仁洗凈后,磨成漿汁,倒入瓷盆中,加清水稀釋、調(diào)勻,待用。山楂、菊花洗凈后,水煎兩次,去渣合汁1000毫升。將山楂、菊花汁同核桃仁漿汁一同倒入鍋內(nèi),加白糖攪勻,置火上燒至微沸即成。代茶常飲,連服3~4周。
枸杞紅棗淮山狗肉湯
材料:枸杞子30克,紅棗30克,淮山藥30克,狗肉1000克,黃酒2匙,姜片、蔥段、鹽、味精、胡椒面適量。
制作:將狗肉洗凈切小塊,用蔥段、姜片共入熱油鍋中炒三分鐘,烹入黃酒,加入枸杞子、山藥、紅棗、精鹽,再加入適量清水,小火慢燉兩小時(shí),至肉爛離火,揀出蔥、姜,加入胡椒面、味精即成。每日兩次,每次一小碗,2~3日食完。也可佐餐服食,連服7~10天。
3、淤痰交阻
病人表現(xiàn)為健忘失眠,頭重、頭沉如蒙,或頭痛且痛有定處,困倦嗜睡,手足麻木乏力,胸悶痰多,惡心欲嘔等癥。治療宜活血化痰、醒神開竅為主。藥膳可用:
田七黨參黃芪燉雞湯
材料:黨參30克(或西洋參10克),黃芪30克,三七10克,酸棗仁20克,1~1.5公斤重的雞一只。
制作;雞宰殺后,去毛洗凈,剔去內(nèi)臟,切成小塊,與黨參、黃芪、三七、棗仁同入鍋,加適量清水,小火慢燉1~2小時(shí)后,加入鹽、味精調(diào)味。吃肉喝湯,分頓食用。每日一次,連服10~15天。
天麻山楂荷葉排骨湯
材料:天麻15克,山楂15克,荷葉半張,排骨500克。
制作:將山楂洗凈、切絲,天麻洗凈后切成薄片,荷葉洗凈后撕成細(xì)絲,排骨斬成小塊,以上四味共入沙鍋內(nèi),小火燉1~2小時(shí)。待燉至肉爛脫骨時(shí),加入適量食鹽、味精,調(diào)味后即可佐餐食用。每日一次,可常服食。
溫馨提示:老年人應(yīng)注意調(diào)養(yǎng),避免勞傷心神和精神抑郁,保持開朗豁達(dá)的情緒,生活要規(guī)律;注意合理安排日常生活,培養(yǎng)多種愛好,加強(qiáng)用腦衛(wèi)生,勤動手,多用腦,經(jīng)常接受新信息。防止身體過于肥胖,防治高血壓、糖尿病等疾病;適量服用一些維生素E等,對于防治老年健忘癥都具有非常重要的意義。
老年人因?yàn)槟昙o(jì)的關(guān)系,見識的多了,遇到的事情多了,想的也多了,家人要理解老人,每天都要和老人溝通,注意幫助老人進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
一、飯菜香一點(diǎn)。這里說的“香”,不是指多用鹽、味精等調(diào)味料,而是適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜等調(diào)料。人的五官是相通的,可以用嗅覺來彌補(bǔ)味覺上的缺失。老人怎樣飲食能長壽,聞著香噴噴的飯菜,老年人一定能胃口大開。
二、質(zhì)量好一點(diǎn)。蛋白質(zhì)對維持老年人機(jī)體正常代謝、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用。一般的老年人,每公斤體重需要1克蛋白質(zhì),應(yīng)以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源為主。
三、蔬菜多一點(diǎn)。多吃蔬菜對保護(hù)心血管和防癌很有好處,老年人每天都應(yīng)吃不少于250克的蔬菜。
四、菜要淡一點(diǎn)。老年人的味覺功能有所減退,常常是食而無味,總喜歡吃口味重的食物來增強(qiáng)食欲,這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會加重腎的負(fù)擔(dān),可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴(kuò)散的幾率。因此,老年人每天的食鹽攝入量應(yīng)控制在5克左右,同時(shí)要少吃醬肉和其他咸食。
五、品種雜一點(diǎn)。要葷素兼顧,粗細(xì)搭配,品種越雜越好。每天主副食品(不包括調(diào)味料)不應(yīng)少于10樣。
六、數(shù)量少一點(diǎn)。老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3,胃液的分泌量也下降為年輕時(shí)的1/5,因而稍一吃多,就會肚子脹、不消化。所以,老年人每一餐的進(jìn)食量應(yīng)比年輕時(shí)減少10%左右,同時(shí)要保證少食多餐。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動,增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起