生活中總有一些人的記憶力不好，不是做過(guò)的是哪個(gè)不記得，就是不記得要去做某事，記憶力不好真的非常的影響人們的生活，尤其是老年人，健忘的癥狀很多，那我們?cè)趺醋霾拍芴岣哂洃浟δ?？下面，給大家具體介紹一下吃了能提高記憶力的食物。

1、提高記憶力的食物

1.紫菜

紫菜含有豐富的蛋白質(zhì)。而且還含有維生素A和C，豐富的膽堿而且脂肪含量低，是增強(qiáng)記憶力十分好的食物。紫菜含有的蛋白質(zhì)比鮮蘑菇多9倍，維生素A約為牛奶的67倍，維生素C為卷心菜的70倍。紫菜的1/5是食物纖維，可以保持腸道健康，預(yù)防大腸癌；紫菜中脂肪的含量很低，常吃不會(huì)導(dǎo)致肥胖；紫菜中的豐富膽堿，對(duì)記憶衰退有改善作用。

2.藍(lán)莓

記憶力衰退主要是因?yàn)樯窠?jīng)細(xì)胞衰老，游離基也在不斷增多，會(huì)損害身體各部分的細(xì)胞，產(chǎn)生疾病，還可能導(dǎo)致早衰。而藍(lán)莓可以把這些“定時(shí)炸彈”排出體外。藍(lán)莓能改善你的記憶力。這些能抵抗疾病的抗氧化成分還可以有效地幫助腦細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)之間建立更強(qiáng)勁的聯(lián)系，保證你思維敏捷清晰并獲得最佳記憶力。

3.黃豆

黃豆因含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，故有“豆中之王”、“營(yíng)養(yǎng)之花”的美稱。大豆含有豐富的蛋白質(zhì)，而且這些蛋白質(zhì)在質(zhì)量和數(shù)量上均可與肉、蛋、奶等動(dòng)物性食品媲美，所以又有“植物肉”、“綠色乳?！敝u(yù)。且大豆中含有蛋黃素，每天食用適量的大豆或豆制品，可增強(qiáng)記憶力。

4.菠菜

菠菜也是可以增強(qiáng)記憶力的食物。另外菠菜中還含有大量的維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力，有助于防止大腦的老化，健腦益智。

5.玉米

玉米中富含多種營(yíng)養(yǎng)，所含的胡蘿卜素，被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A，它具有防癌作用；植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出；天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。

2、記憶力減退的原因

1.吃太多垃圾食品

根據(jù)國(guó)外的研究顯示，當(dāng)我們身體中吃太多的垃圾食品不會(huì)讓你發(fā)胖，但是對(duì)于你的記憶力卻又很大的影響，這個(gè)結(jié)論至少已經(jīng)在小白鼠的身上測(cè)試過(guò)了。

專家聲稱，在給老鼠喂以高熱量高脂肪的食品后，老鼠腦中的“海馬區(qū)”（大腦中與語(yǔ)言學(xué)習(xí)和記憶及情感相關(guān)的區(qū)域）會(huì)發(fā)生發(fā)炎現(xiàn)象，而因?yàn)楹ｑR區(qū)的發(fā)炎，老鼠會(huì)忘掉他們走過(guò)的路和方向。因此，暴飲暴食，也是導(dǎo)致記憶力下降的元兇。

2.太過(guò)專注于一件事

太過(guò)于專注一件事情也是會(huì)使記憶力減退的，例如面試或考試，我們絕對(duì)會(huì)出現(xiàn)“記憶短路”的情況，比如我們會(huì)忘掉要寄某封信，或者某個(gè)約會(huì)。

3.飲酒過(guò)度

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的研究顯示，經(jīng)常酗酒的人比起適當(dāng)飲酒的人，會(huì)早六年的時(shí)間出現(xiàn)記憶力衰竭的現(xiàn)象。并且，不管時(shí)間長(zhǎng)短，只要酗酒，都會(huì)促使你的記憶力下降。

4.過(guò)度使用社交軟件

長(zhǎng)時(shí)間的使用社交軟件，回復(fù)郵件短信，瀏覽網(wǎng)頁(yè)，會(huì)使大腦不斷接受信息，卻沒(méi)有一個(gè)緩沖期去處理信息。這樣的一種行為，也是記憶力衰退的誘因之一。

5.睡眠不足

一份新發(fā)布的資料顯示，長(zhǎng)時(shí)間的睡眠不足會(huì)引起腦細(xì)胞死亡。在一項(xiàng)以老鼠為對(duì)象的實(shí)驗(yàn)中，每晚缺少4到5小時(shí)的睡眠，會(huì)引起其百分之二十五的腦細(xì)胞死亡。研究還聲稱，周末“補(bǔ)覺”并不會(huì)修復(fù)損傷，而長(zhǎng)時(shí)間的睡眠不足還會(huì)增加患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。

3、老人記憶力差怎么辦

1、積極用腦

腦子不是肌肉，但是多動(dòng)腦筋肯定對(duì)腦子有好處。所以經(jīng)常下棋，打橋牌，填字猜謎要比終日閑聊有益。

2、積極參加社會(huì)活動(dòng)

研究表明，如果一個(gè)人在退休以后，再去做一點(diǎn)半職工作，或者經(jīng)常參加社會(huì)公益活動(dòng)，可以幫助維持大腦良好的功能。如果經(jīng)常忙于張羅一些俱樂(lè)部和社區(qū)的活動(dòng)也很好。

3、經(jīng)常訓(xùn)練不活動(dòng)的大腦皮層

一個(gè)人每做一個(gè)動(dòng)作，總有大腦在相應(yīng)的皮層區(qū)域發(fā)出一個(gè)指令。所以你即便改變一下家具的擺法，或者本來(lái)習(xí)慣用右手做的動(dòng)作現(xiàn)在改用左手來(lái)做，這樣都可以刺激一下本來(lái)并不活躍的大腦皮層。

4、不停地學(xué)習(xí)，保持旺盛的求知欲

經(jīng)常去聽講座，或者自修一門課程，去參觀博覽會(huì)和藝術(shù)展覽，用心收聽時(shí)事新聞等等都是充分體現(xiàn)求知欲的表現(xiàn)。讀書也是一種很好的學(xué)習(xí)和消遣。特別是大聲地給孩子們讀故事書是活躍思維的好方法。

總結(jié)：現(xiàn)在的老人記憶力衰退是普遍現(xiàn)象，需要家人都跟老人溝通，找一些增名記憶力方法，會(huì)有所改變的。