大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 膳食 > 營(yíng)養(yǎng)科普 > 女性常吃魚(yú)的好處是什么?吃魚(yú)對(duì)女性的養(yǎng)生功效有哪些?[圖]

女性常吃魚(yú)的好處是什么?吃魚(yú)對(duì)女性的養(yǎng)生功效有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 17:33 吃魚(yú)魚(yú)肉膳食

魚(yú)肉是一種富含蛋白質(zhì)的食物,適當(dāng)吃魚(yú)可以為健康帶來(lái)不少的好處,但是吃魚(yú)也有許多要注意的地方,那么女性常吃魚(yú)的好處是什么?吃魚(yú)對(duì)女性的養(yǎng)生功效有哪些?女性常吃魚(yú)的好處有很多,下面就來(lái)詳細(xì)了解女性吃魚(yú)的養(yǎng)生功效,以及吃魚(yú)需要注意的事項(xiàng)吧。

女性常吃魚(yú)的好處是什么?吃魚(yú)對(duì)女性的養(yǎng)生功效有哪些?(1)

1、女性常吃魚(yú)的好處

1、女性吃魚(yú)輕松度過(guò)生理期

生理期的時(shí)候你是不是經(jīng)常腰酸背痛、胸部脹痛、手腳冰涼、脾氣暴躁呢?多吃魚(yú)吧。魚(yú)類中含有的ω-3能夠緩解因血管痙攣和激素水平改變引起的身體不適。同時(shí)富含維生素A的魚(yú)類能夠緩解特殊時(shí)期的視力疲勞。特別是三文魚(yú)、金槍魚(yú),絕對(duì)是健康又美味。丹麥專家發(fā)現(xiàn),每天讓有痛經(jīng)史的少女吃下兩克魚(yú)油,經(jīng)過(guò)三個(gè)月之后,這些少女的痛經(jīng)獲得了改善。專家認(rèn)為,魚(yú)油(包括魚(yú)類)富含的ω-3脂肪酸確對(duì)于痛經(jīng)有緩解作用,痛經(jīng)少女多攝入這種脂肪酸的方法就是常吃魚(yú),最好吃深海鮭魚(yú)、鮪魚(yú)等。

2、女性吃魚(yú)身材好

如果你是標(biāo)準(zhǔn)的肉食動(dòng)物,又不想自己的身材沒(méi)法要,就堅(jiān)持吃魚(yú)吧。魚(yú)肉中動(dòng)物類飽和和脂肪酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于牛羊肉,因此熱量要比其他肉類低很多。本身含有的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)又都是健康營(yíng)養(yǎng)素,絕對(duì)是減肥瘦身姐妹們的必備食物。不想饑腸轆轆又不健康的減肥,每餐就加些魚(yú)肉吧。

3、女性吃魚(yú)能預(yù)防乳癌

研究表明,魚(yú)類中含有的必需氨基酸和不飽和脂肪酸能夠有效降低乳腺疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。特別是黃魚(yú)、帶魚(yú)、魷魚(yú)等海產(chǎn)品,含有豐富的微量元素,能夠抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),保護(hù)乳房健康。有研究稱,日本、韓國(guó)、北歐冰島女性的乳腺癌發(fā)生率較低,這與她們經(jīng)常吃深海海產(chǎn)品有關(guān)。魚(yú)類中含有的必需氨基酸和ω-3脂肪酸可抑制癌細(xì)胞形成,阻止癌細(xì)胞繁殖。如果每周吃兩次魚(yú),可降低乳腺癌的復(fù)發(fā)率。研究表明,魚(yú)油對(duì)治療乳腺癌和淋巴癌效果較好。防癌可選擇食用沙丁魚(yú)、青魚(yú)、黃魚(yú)、墨魚(yú)等。

4、女性吃魚(yú)更年輕

女人一輩子要花很多時(shí)間在留住青春美麗的肌膚上,做美容、保健品、小偏方等,簡(jiǎn)直把自己的臉當(dāng)成了試驗(yàn)田。告訴你個(gè)最簡(jiǎn)單有效的方法—多吃魚(yú)。魚(yú)類含有白蛋白、球蛋白等等都是增強(qiáng)皮膚彈性、為皮膚提供營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)蛋白,同時(shí)魚(yú)中的不飽和脂肪酸(主要以ω-3為主),能夠抵抗脂質(zhì)過(guò)氧化誘發(fā)的色素沉著、皮膚暗淡。

5、女性常吃魚(yú)能減少抑郁癥發(fā)生

女性從海魚(yú)中攝取的ω-3脂肪酸越多(指每周吃魚(yú)2~3次),她們出現(xiàn)抑郁癥的可能性越小??茖W(xué)家解釋說(shuō),ω-3脂肪酸是大腦的關(guān)鍵“建筑材料”,食物中缺乏ω-3脂肪酸,大腦中一種叫血清素的化學(xué)物質(zhì)也會(huì)相應(yīng)較少,血清素含量少會(huì)引起或加重抑郁癥。

6、女性吃魚(yú)能降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)

在美國(guó),心臟病仍是導(dǎo)致成年女性死亡的首要原因。不過(guò),某大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn),每周通過(guò)吃一兩次魚(yú)攝取2克左右的歐米伽—3脂肪酸,能使心源性猝死的風(fēng)險(xiǎn)降低36%,并減少17%的死亡可能。

7、女性吃魚(yú)能保護(hù)皮膚

魚(yú)油對(duì)皮膚有很多好處,可以調(diào)節(jié)油脂分泌、有助保濕。另外,研究表明,多吃魚(yú)可以保護(hù)皮膚免受紫外線的傷害,利于保護(hù)皮膚膠原蛋白,從而防止皮膚松弛,出現(xiàn)皺紋或下垂的情況。

8、孕期吃魚(yú)對(duì)胎兒有好處

孕婦經(jīng)常吃魚(yú)出現(xiàn)早產(chǎn)和低體重嬰兒幾率遠(yuǎn)低于平時(shí)不吃魚(yú)或很少吃魚(yú)的孕婦。如果孕期每周吃一次魚(yú),早產(chǎn)的可能性僅為1.9%,而從不吃魚(yú)的孕婦早產(chǎn)的可能性為7.1%。原因是魚(yú)富含ω-3脂肪酸,這種物質(zhì)有防止早產(chǎn)和有效增加?jì)雰撼錾鷷r(shí)體重的作用。

2、選購(gòu)魚(yú)的技巧

1、觀魚(yú)形。污染重的魚(yú),形態(tài)異常,有的頭大尾小,脊椎彎曲甚至出現(xiàn)畸形,還有的表皮發(fā)黃、尾部發(fā)青。

2、看魚(yú)眼。飽滿凸出、角膜透明清亮的是新鮮魚(yú);眼球不凸出,眼角膜起皺或眼內(nèi)有淤血的則不新鮮。

3、嗅魚(yú)鰓。新鮮魚(yú)的鰓絲呈鮮紅色,黏液透明,具有海水魚(yú)的咸腥味或淡水魚(yú)的土腥味;不新鮮魚(yú)的鰓色變暗呈灰紅或灰紫色,黏液腥臭。

4、摸魚(yú)體。新鮮魚(yú)的表面有透明黏液,鱗片有光澤且與魚(yú)體貼附緊密,不易脫落;不新鮮魚(yú)表面的黏液多不透明,鱗片光澤度差且較易脫落。

5、掐魚(yú)肉。新鮮魚(yú)肉堅(jiān)實(shí)有彈性,指壓后凹陷立即消失,無(wú)異味;不新鮮魚(yú)肉稍呈松散,指壓后凹陷消失得較慢,稍有腥臭味。

6、看魚(yú)腹。新鮮的魚(yú)腹部不膨脹,肛孔呈白色、凹陷;不新鮮的魚(yú)肛孔稍凸出。

另外,在挑選淡水魚(yú)時(shí),專家建議盡量選擇“小”魚(yú),即生物鏈底層的魚(yú)類,比如草魚(yú)、大頭魚(yú)等,它們一般靠吃水草生存,相對(duì)于石斑魚(yú)、鱸魚(yú)、鱖魚(yú)等兇猛吃肉的魚(yú)類,體內(nèi)有害物質(zhì)含量更低。

活魚(yú)買回家后,可用清水養(yǎng)上一兩天;如果是已經(jīng)殺死的魚(yú),至少用清水浸泡1個(gè)小時(shí)左右。洗的時(shí)候魚(yú)鰓部分一定要去掉、洗凈。烹飪時(shí)應(yīng)煮透、蒸透。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群