檸檬是我們?nèi)粘I钪泻苌贂I的一種水果,因?yàn)榇蟛糠秩藭X得它太酸了,吃的時(shí)候很澀口,但是其實(shí)檸檬有很多不為人知的好處,不僅可以用來直接食用,還可以用來做菜、清洗油漬,那么檸檬的作用與功效有哪些?吃檸檬對身體有哪些好處?
夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。在西餐中多用檸檬作海鮮的調(diào)味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。我國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調(diào)味品。
一、檸檬是降壓果:預(yù)防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P,能增強(qiáng)血管彈性和韌性,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。
近年來國外研究還發(fā)現(xiàn),青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
二、檸檬是化痰果:常吃檸檬清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強(qiáng)。
夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng),濕濁郁積日久就可生痰。
因此,夏季痰多,咽喉不適時(shí),將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
三、檸檬是消炎果:具有抗菌消炎功效
檸檬富含維生素C,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效,平時(shí)可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
四、檸檬是美容果:延緩衰老抑制色素沉著
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,對促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
1.清晨起床喝
在早上起床之后,喝一杯檸檬水是可以幫助排出體內(nèi)毒素,防治便秘的。不過由于檸檬對胃的刺激還是比較大的,建議還是不要空腹喝,先喝一杯溫開水再喝檸檬水。
2.用餐后2個(gè)小時(shí)喝
在用完餐后2個(gè)小時(shí)喝一杯檸檬水,是可以幫助食物的消化的,避免了食物熱量因消化不及時(shí)而堆積在體內(nèi)形成脂肪。
溫馨小貼士:吃檸檬雖然能起到減肥瘦身的效果,但是要注意的是,由于吃檸檬對于胃的刺激比較大,所以要注意吃檸檬的量,特別是胃酸過多或胃潰瘍患者最好不要用吃檸檬來減肥。
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