粥是許多人都非常喜歡的食物,因?yàn)楹芏嘀嗖粌H具有誘人的味道還具有許多對(duì)人體十分有益的功效,所以很多人都常常會(huì)煮粥吃,而一些有減肥需求的人也常常會(huì)煮粥食用,那么減肥期間喝什么粥好?哪些粥能夠減肥?減肥粥是怎么做的?
材料:香米,薏米各30克,糯米50克,赤小豆15克。
做法:
1、赤小豆用清水浸泡2小時(shí),薏米用水浸泡片刻,香米,糯米分別淘洗干凈,鍋內(nèi)盛水。
2、用大火燒沸后,放入香米,糯米,赤小豆,薏米,用小火煨粥25分鐘,煮至豆?fàn)€粥香時(shí),將粥攪拌均勻即可。
美食點(diǎn)評(píng):本品可清熱利水,健脾祛濕,減肥降脂,不僅可以用于減肥,防止發(fā)胖,還可以降血脂,美白肌膚等。對(duì)久病體虛人群恢復(fù)健康也大有裨益。需要注意的是,津血枯燥,尿多者需少吃,脾虛無(wú)濕,大便干燥及孕婦慎用。
材料:100g鮮葵菜、50g大米。
做法:
1、直接把葵菜清洗干凈,切成細(xì)絲。
2、把大米清洗干凈,然后放入鍋中,加入適量清水煮成粥,等到快要熟的時(shí)候就加入葵菜煮一會(huì)即可。
美食點(diǎn)評(píng):鮮葵粥是一道美食,主料為大米,不僅可以減肥,而且還適用于胃腸積熱所致的大便秘結(jié),小便淋澀,痢疾便血,疔瘡疽腫等。
材料:冬瓜100克,豬瘦肉30克,粳米60克。水淀粉,蔥花,鹽適量。
做法:
1、豬肉洗凈剁成肉末,加鹽和水淀粉攪拌均勻,冬瓜洗凈削皮切片,粳米淘洗干凈,鍋內(nèi)盛水。
2、燒沸后放入粳米,開(kāi)小火煨粥20分鐘,放入豬肉末,冬瓜片,再用小火煨粥10分鐘。
美食點(diǎn)評(píng):本品有養(yǎng)胃生津,清胃降火的功效,久食不但可以減肥瘦身,還可以使肌膚保持潔白如玉,潤(rùn)澤光滑,形體保持健美。
材料:小米20克,粳米,芹菜各50克。食鹽適量。
做法:
1、將粳米,小米分別淘洗干凈,芹菜去除根部,洗凈,切小段,鍋內(nèi)盛水。
2、大火燒沸后,將粳米,小米放入其中,用小火煨粥30分鐘,加芹菜,繼續(xù)用小火煨粥10分鐘,最后加食鹽調(diào)味。
美食點(diǎn)評(píng):此粥有平肝降壓,清熱解毒的功效,同時(shí)具有很好瘦身效果,是一種理想的綠色減肥食品。尤其適用于有高血壓高血脂的肥胖者吃。
材料:2個(gè)香蕉、50g大米、適量白糖。
做法:
1、香蕉扒皮,直接搗成泥。
2、大米淘洗干凈,直接放入鍋中,加入適量清水煮粥,等到快要熟的時(shí)候,加入香蕉和白糖,繼續(xù)煮一會(huì)即可。
美食點(diǎn)評(píng):該粥口味俱佳,讓你在產(chǎn)生飽腹感同時(shí),而且因香蕉富含膳食纖維及醇素等成分,可有效刺激腸胃的蠕動(dòng),幫助消化,消除便秘,起減肥瘦身的效果。
漫泡:煮粥前先將米用冷水浸泡半小時(shí),讓米粒膨脹開(kāi)。這樣做的好處是:(1)熬起粥來(lái)節(jié)省時(shí)間;(2)攪動(dòng)時(shí)會(huì)順著一個(gè)方向轉(zhuǎn):(3)熬出的粥酥、口感好。
開(kāi)水下鍋大家的普遍共識(shí)都是冷水煮粥,而真正的行家里手卻是用開(kāi)水煮粥。這是因?yàn)殚_(kāi)水下鍋煮粥不會(huì)糊底,而且比冷水熬粥還更省時(shí)間。
火侯先用大火煮開(kāi),再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮約30分鐘。這火的大小轉(zhuǎn)換,粥的香味由此而出。
攪拌為了出稠,也就是讓米粒穎顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是:開(kāi)水下鍋時(shí)攪幾下,蓋上鍋蓋至文火熬至20分鐘時(shí),開(kāi)始不停地?cái)噭?dòng),一直持續(xù)約10分鐘,至呈酥稠狀出鍋為止。
點(diǎn)油:煮粥為什么還要放油,這是因?yàn)?,粥改文火后約10分鐘時(shí)點(diǎn)入少許色拉油,你會(huì)發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。
底料分煮:大多數(shù)人煮粥時(shí)習(xí)慣將所有的東西一股腦全倒進(jìn)鍋里,百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底,料是料,分頭煮的煮、焯的焯,最后再擱一塊熬煮片刻,且絕不超過(guò)10分鐘。這樣熬出的粥品清爽渾濁,每樣?xùn)|西的味道都熬出來(lái)了又不串味。特別是輔料為肉及海鮮時(shí),更應(yīng)粥底和輔料分開(kāi)。
1、飯前喝兩杯水
在吃飯前喝兩杯水能幫助你增加飽腹感,是減少食量的好方法。吃得少,也就減少了熱量的攝入,當(dāng)你攝入的熱量低于消耗的熱量,減肥,也就近在咫尺了。當(dāng)然,飯前喝水只是為了幫助你增加飽腹感,吃得過(guò)少也是不能減肥的哦!
2、偶爾犒勞自己
如果你一直都渴望能吃一塊巧克力,那么,請(qǐng)不要為了減肥就過(guò)于嚴(yán)格要求自己,這樣反而對(duì)減肥不利。過(guò)于壓抑自己的食欲容易導(dǎo)致暴飲暴食,對(duì)減肥瘦身有很大的破壞。偶爾滿足一下自己的欲望,只要適量攝取的話,相信也不會(huì)讓你發(fā)胖的哦!
3、充足的睡眠不可少
科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),睡眠不足會(huì)增加饑餓激素水平,也就是一種稱(chēng)為瘦素的物質(zhì)。瘦素,就是管理食欲的重要激素,它的增長(zhǎng)會(huì)讓你的食欲大增,還會(huì)讓你對(duì)高熱量的食物的渴望更強(qiáng)烈,這樣,也就是會(huì)讓你增加卡路里攝入,會(huì)毀掉你的減肥計(jì)劃哦!
4、縮小你的餐具
跟飯前喝兩杯水一樣,使用較小的餐具又是減少熱量攝入的最好方法之一。研究表明,人的食量其實(shí)跟餐具是成正比的,這也就跟"面前的食物越多,你受到的誘惑也就更多,吃得也就自然多"的原理是一樣的。而使用兒童餐具就是非常不錯(cuò)的選擇。
5、買(mǎi)一個(gè)計(jì)步器
既然都說(shuō)了要如何減少熱量攝入,而減肥的關(guān)鍵就是要讓消耗的熱量高于攝入的熱量,那么,現(xiàn)在我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)如何增加熱量的消耗吧!買(mǎi)一個(gè)計(jì)步器,然后每天走10000步,這樣就是增加脂肪燃燒的快速減肥方法哦!
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起