雞蛋雖然是很有營養(yǎng)的一種食物，但是有一部分 人是吃雞蛋過敏的，這樣的人可能也不太敢吃其他的蛋類，比如說鴨蛋和鵝蛋，有人說雞蛋過敏的人最好是不要吃其他的蛋類，也容易出現(xiàn)過敏，那雞蛋過敏可以吃鵝蛋嗎？雞蛋過敏能吃鵝蛋嗎？

1、雞蛋過敏可以吃鵝蛋嗎

建議雞蛋過敏的人不要吃鵝蛋，或者少量吃鵝蛋。雞蛋和鵝蛋的養(yǎng)生功效差不多，主要營養(yǎng)成分都是差不多的，所以，吃雞蛋過敏的人，可能也會對鵝蛋過敏。

2、雞蛋過敏的原因

雞蛋過敏癥是一種免疫系統(tǒng)過敏反應，是身體對吃的雞蛋產(chǎn)生抗體造成的。過敏者的免疫系統(tǒng)將雞蛋包含的蛋白質(zhì)視為危險，并產(chǎn)生抗體抵御它。有時候，皮膚接觸雞蛋也會引起過敏反應。

3、吃鵝蛋后過敏怎么辦

建議在吃鵝蛋后馬上送往醫(yī)院進行治療，在專業(yè)醫(yī)生的分析下，找出病原，積極配合治療；另一方面，為了避免再次過敏，不要再食用鵝蛋和其他蛋類食物。

4、吃鵝蛋對身體的好處

鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì)，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，這些蛋白質(zhì)中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質(zhì)，易于人體消化吸收，所以，經(jīng)常吃鵝蛋對身體很有好處。

5、吃鵝蛋會發(fā)胖嗎

吃鵝蛋不會發(fā)胖。

鵝蛋的營養(yǎng)價值高，每天吃鵝蛋能快速為身體補充能量，一般來說一天吃一個鵝蛋就夠了，任何食物吃得過多對身體都是不好的，而且鵝蛋吃得過多還會造成膽固醇升高。