不少研究表示很多食物對(duì)于排毒減肥有不少的幫助，因?yàn)閷?duì)于需要減肥的人而言適當(dāng)多吃一些能夠減肥的食物是非常不錯(cuò)的選擇，但需要根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況合理使用。據(jù)說黑木耳能夠減肥瘦身。那么黑木耳減肥原理是什么？黑木耳減肥食譜有哪些？

1、黑木耳減肥原理

相信很多人都知道黑木耳是屬于一種健康食材，它具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動(dòng)動(dòng)暢，減少心血管病發(fā)生。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，經(jīng)常食用利于使體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時(shí)排出體外。

黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖;同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。黑木耳蒸吃有營(yíng)養(yǎng)，但必須隔水蒸1小時(shí)，然后可以用芝麻醬拌著吃，如果再加黃瓜拌會(huì)起到功半事倍的效果。降脂，防血稠，而且還有減肥的作用。

黑木耳減肥食譜

1、涼拌木耳

原料：黑木耳、青紅椒、胡蘿卜。

調(diào)味料：蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、涼拌醋。

做法：

1、先把黑木耳放溫水里泡發(fā)開，然后用流水一片片地清洗干凈，也可以用鹽或面粉來清洗。

2、把青紅椒和胡蘿卜都切成絲，把清洗干凈的黑木耳用手撕成小片。

3、鍋上架燒開水，把黑木耳焯熟，接著焯青紅椒和胡蘿卜絲，記得焯好后迅速放涼水內(nèi)過涼，以保持它的顏色和脆感。

4、把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿卜絲放碗里，加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了。

2、黑木耳燒草魚

原料：黑木耳100克，草魚肉250克。

調(diào)味料：植物油300毫升(實(shí)耗約50毫升)，蔥末、姜末、黃酒、胡椒粉、濕淀粉、精鹽、鮮湯、味精各適量。

做法：

1、將水發(fā)黑木耳去蒂，用清水漂洗干凈，瀝凈水分;

2、魚肉冼凈，切成薄片，放入盤內(nèi)，放黃酒、精鹽，將魚肉腌漬片刻，取出魚片，用濕淀粉漿好備用。

3、炒鍋上大火，放植物油燒至七成熱，將魚片放入鍋內(nèi)滑透，撈出，瀝凈油。

4、炒鍋上大火，留底油燒熱，下蔥末、姜末熗鍋，放入魚片，再下黑木耳、黃酒，快速煸炒片刻，加鮮湯燒沸，用濕淀粉勾薄芡，加精鹽、味精，顛翻幾下，撒胡椒粉，起鍋裝盤即成。

3、黑木耳滾豬肝湯

原料：黑木耳五錢、豬肝六兩、生姜一片、紅棗兩粒、鹽少許

做法：

1、先將黑木耳用清水透發(fā)，洗干凈，備用。

2、將豬肝、生姜、紅棗分別用水洗干凈。豬肝切片;生姜刮皮;紅棗去核，備用。

3、加入適量清水于煲內(nèi)，先用猛火煲至水滾，然后放入黑木耳、生姜和紅棗，繼續(xù)用中火煲一小時(shí)左右，加入豬肝，等豬肝熟透，便可加鹽調(diào)味，飲用。

4、黑木耳萵苣

食材：葛筍500克，黑木耳(干)50克，大蒜(白皮)5克，大蔥5克，姜、泡椒、味精、鹽、香油、植物油各適量。

做法：

1、黑木耳泡發(fā)，擇洗干凈，窩芭洗凈后削皮，切菱形薄片，與少許精鹽拌勻。

2、大蔥切成段。姜、蒜切小粒，泡椒切馬耳朵狀。

3、鍋內(nèi)放豬油燒到六七成熱，放姜蒜和泡辣椒炒出香味后，放黑木耳和離昔片快炒斷生。

4、放蔥、味精和精鹽調(diào)味即可。

5、黑木耳蘿卜湯

原料：黑木耳100克，白蘿卜250克，鹽、味精適量

做法：

1、將黑木耳水泡，去雜質(zhì)洗凈。

2、白蘿卜去皮切塊，一同煮湯。

3、熟爛后放鹽、味精食用。

2、女生瘦身的習(xí)慣

1.礦物質(zhì)可以調(diào)節(jié)人體的水平衡，使脂肪無處滋生

礦物質(zhì)可以調(diào)節(jié)人體的水平衡，使脂肪無處滋生。含鉀高的食物括了香蕉、哈密瓜和芒果等等。這些食物含有一種叫做天冬門素的氨基酸。它們可以聯(lián)手將體內(nèi)多余的水分排出。

2.不要一邊嚼東西一邊講話

我們常常不自覺就養(yǎng)成了習(xí)慣--常常嚼些什么東西。比如嚼香口膠、用吸管喝飲料和吃飯的時(shí)候不斷講話。最簡(jiǎn)單的方法是閉上你的嘴巴，專心做自己的事情。不要時(shí)不時(shí)地找東西來吃。

3.碳水化合物如面包、意大利面和米飯讓小肚子變得臃腫

碳水化合物比如面包、意大利面和米飯常常讓小肚子變得臃腫。假如你真的很喜歡吃這類食物，記得在午前吃。千萬不要留到晚上的時(shí)候大吃特吃。第二天醒來，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的小肚子又大了。

4.碳酸飲料會(huì)讓你的肚子發(fā)脹

碳酸飲料中含有的泡沫會(huì)讓你的肚子發(fā)脹。養(yǎng)成喝白開水的習(xí)慣，這樣子你就避免了液體卡路里的轟炸，小肚子也就沒有那么大負(fù)擔(dān)了。

5.糖代物還是含有很高的山梨酸

大部分都知道糖份使人發(fā)胖，但是卻很少人能夠抵擋了糖的誘惑。于是，我們紛紛轉(zhuǎn)向糖代物，殊不知，這些糖代物還是含有很高的山梨酸。這樣的話，你還不如直接吃真正的糖果。

6.在經(jīng)期保證攝入足夠的鈣和鎂，防止在經(jīng)期發(fā)胖

假如你在經(jīng)期的時(shí)候會(huì)吃很多的甜品，情緒不穩(wěn)定的話，你應(yīng)該事先有所準(zhǔn)備。在經(jīng)期的時(shí)候保證攝入足夠的鈣和鎂，這兩種可以防止你在經(jīng)期發(fā)胖！

7.及時(shí)排肚子里的廢氣，時(shí)刻按摩自己的小肚子

為了及時(shí)排除肚子里的廢氣，你應(yīng)該時(shí)刻按摩自己的小肚子。兩手夾住腰部，四指下按肚臍周圍的部位，順時(shí)針畫圈圈也行。這樣看似很簡(jiǎn)單，但事實(shí)證明這種按摩方法是行得通的。

8.芹菜可以加快腸胃的蠕動(dòng)

每頓飯的時(shí)候記得加上芹菜，不需要很多，你可以只是灑一點(diǎn)點(diǎn)碎芹菜葉子。芹菜屬于辛辣的調(diào)菜，可以加快腸胃的蠕動(dòng)哦。

9.益生菌可是幫助腸胃的好助手

益生菌可是幫助腸胃的好助手，其在酸奶中含有量最豐富。事實(shí)上，女性每天都堅(jiān)持喝酸奶的話，堅(jiān)持4周就可以看見小肚子變小的效果了。購(gòu)買酸奶的時(shí)候記得檢查食物標(biāo)簽，盡量選擇低脂酸奶。

10.每天至少走15至20分鐘，消滅小肚子上的贅肉

每天至少要走15至20分鐘，這樣才可以使你的小肚子上的贅肉永遠(yuǎn)消失！走動(dòng)的時(shí)候注意收腹，不時(shí)的呼吸也可以幫助減肚子。