長(zhǎng)胖的人都需要面對(duì)的問題就是如果消掉脂肪，而運(yùn)動(dòng)則是消脂的最佳方式。另外一方面就是要控制脂肪堆積，也就是要避免大吃大喝。當(dāng)然了如果能夠很好地利用飲食也能夠幫助減肥瘦身。那么早餐吃什么能促進(jìn)脂肪分解？午餐飲食怎么吃能瘦身？

1、飲食減肥方法

早上，起床后我給自己倒了杯溫水，我要把一晚上缺失的水分補(bǔ)上，讓自己的皮膚可以水當(dāng)當(dāng)，并促進(jìn)腸蠕動(dòng)。

早餐：一杯豆?jié){(黑豆、黃豆、幾顆紅棗，幾顆核桃)，一片全麥的面包，一個(gè)水煮雞蛋，一小份蔬菜水果沙拉。

解讀：豆制品對(duì)女人是非常好的東西，蛋白質(zhì)的良好來源，可以延緩女性衰老，另外我加了黑豆和大棗，核桃等，增加了鐵質(zhì)，維生素E等的營(yíng)養(yǎng)成分，會(huì)使皮膚更加紅潤(rùn)，有彈性。另外豆制品里面還富含鈣，維生素B族等等，大豆還含有五種皂角苷，它們能阻止容易引起動(dòng)脈硬化的過氧性脂質(zhì)產(chǎn)生，抑制脂肪的吸收，促進(jìn)脂肪的分解。

很多女性擔(dān)心蛋黃的熱量高，膽固醇高，其實(shí)雞蛋富含人體所必須的多種維生素和礦物質(zhì)，微量元素，屬高蛋白低熱量的食物，因?yàn)殡u蛋含有人體幾乎所有需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故人們稱作“理想的營(yíng)養(yǎng)庫”，雖然單獨(dú)看蛋黃的膽固醇含量很高，但一天吃一個(gè)只會(huì)增加營(yíng)養(yǎng)而不會(huì)有增肥和膽固醇高的顧慮。另外減肥不要減營(yíng)養(yǎng)，建議每人每天都要吃一個(gè)雞蛋。

蔬菜和水果，大多含豐富的維生素，礦物質(zhì)，膳食纖維，是天然的抗氧化劑，預(yù)防衰老，增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，對(duì)減肥和美容健康都有很大幫助。。建議每天吃青菜400～500克左右，水果200～400克。

另外我選的沙拉醬是脂肪減半的那種。

餐點(diǎn)：一杯酸奶，一個(gè)蘋果。

午餐：五谷飯一小碗，一小份冬瓜羊肉湯，未放油，極少的鹽。一份海帶拌海帶絲，里面加有胡蘿卜，青椒，洋蔥絲，又加了點(diǎn)香菜。。

解讀：選擇五谷飯是因?yàn)榇旨Z益處多多，最直接好處就是皮膚，如粗糧中的纖維素加速腸部蠕動(dòng)，促進(jìn)排便排毒，減少長(zhǎng)暗瘡等皮膚病;粗糧利尿消腫讓皮膚細(xì)膩均勻;維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基，是保護(hù)皮膚的天使;特別是粗糧中還含有大量鎂，可促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄，有減肥之功效，這也是保證皮膚健美的關(guān)鍵。

冬瓜清熱解毒，消腫利尿的佳品，它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡，熱量又極低，是減肥美容的上上之選。更適合我這種容易水腫的體質(zhì)。

2、減肥瘦身的食譜

第一天：結(jié)束周末水腫，打造一周新氣象

早餐：薏米粥一碗、荷葉小黃瓜一份、枸杞30克沖水服用

中餐：紅豆糯米飯一份、黃花菜炒肉一盤

晚餐：豬肚蓮藕湯、米飯一小碗、枸杞30克沖水服用

第一天的配餐主要幫助諸位解決周末滿足完口腹之欲后的水腫問題，不但可以消腫利尿，減肥的效果也不錯(cuò)呢!而且氣血虛的美眉可以經(jīng)常食用，打造水當(dāng)當(dāng)?shù)募t潤(rùn)面孔!

第二天：開胃消食，心情爽歪歪

早餐：飯前大黃片5片、皮蛋瘦肉粥一碗

中餐：章魚綠豆煲釀蓮藕、米飯一碗、枸杞30克沖水服用

晚餐：木耳魷魚湯、米飯半碗、胡蘿卜榨汁一杯

今天的配餐有助于打開美眉們的胃口，在享受美味的同時(shí)，又減輕了體重，真正是越吃越瘦的徹底享受!

第三天：超高纖維素，讓腸道跳舞吧

早餐：蜂蜜2勺溫開水沖服、地瓜餅兩塊、拌菠菜一份

中餐：茯苓豆腐、細(xì)面饅頭一個(gè)

晚餐：粉紅魔芋絲、過水面條一小碗、蘋果汁一杯

不難看出，今天的餐單里，各種高纖低卡的食物悉數(shù)上陣了，這會(huì)幫助我們的腸道充分蠕動(dòng)，再怎么吃也不會(huì)胖，心情大靚!

第四天：排毒消脂，我的身體我做主

早餐：綠茶粉加少許蜂蜜加溫水沖服、南瓜粥一碗

中餐：怪味海帶、糯米飯一碗、西紅柿汁一杯

晚餐：玫瑰蜜棗茶、米飯小半碗、蘋果汁一杯

周四的配餐會(huì)不會(huì)讓大家有耳目一新的感覺?這款排毒大餐，幫你甩掉肚腩，排除毒素，沒人可以可以阻止你成為一個(gè)清爽美人!

第五天：暖胃塑身，營(yíng)造身體健康溫床

早餐：枸杞30克沖水服用、黑米核桃粥一碗、西芹拌百合一份

中餐：紅花雞蛋面、米飯小半碗、花草茶一杯

晚餐：黨參枸杞雞肉湯、花草茶一杯

周五的配餐作為結(jié)束餐，希望可以幫助大家達(dá)到膳食平衡，把我們的胃保養(yǎng)的很好，畢竟這才是我們減肥的源動(dòng)力!

注意：

1、每日飲清水五杯，早中晚各一杯，三餐中間各一杯。除此以外不能飲水或進(jìn)食其他東西。

2、生食只能白煮，用鹽和白胡椒粉調(diào)味，不可用其他。

3、依食譜次序，不可亂用或其他代替品。

4、咖啡或茶不能加糖或加奶。