梨子是大家常吃的水果，梨子味道香甜，水分多，吃起來生津解渴，而且還有止咳化痰的作用，保健功能也是非常好的，梨子不僅可以直接吃，還可以燉了之后溫?zé)岢裕苑ㄒ彩嵌喾N多樣，那么梨子有什么功效作用？梨子的功效作用有哪些？

1、梨的保健功效

(1)防癌抗癌

梨具有排出致癌物質(zhì)、抗細(xì)胞變異的功能。吸煙者經(jīng)常吃梨，可以降低血液中有害物質(zhì)的含量，并使其隨著尿液排出體外。梨還能夠促使脾臟細(xì)胞生長，防止細(xì)胞癌變。

(2)保肝護(hù)肝

梨中含維生素C以及其他多種有效成分，對(duì)于保肝、護(hù)肝有很好的效果。

(3)緩解頭暈心悸

梨中含有較多的配糖體、鞣酸及多種維生素，對(duì)由于高血壓和肺心病引起的頭昏目眩、心悸、耳鳴等癥狀能有很好的緩解作用。

(4)生津利喉

梨水分充足，酸甜可口，能滋陰生津，對(duì)咽喉疾病有著較好的治療效果。播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能起到保養(yǎng)嗓子的作用。

(5)利尿通便

梨含有大量的水和有機(jī)酸等物質(zhì)，有降火解暑的功效，十分有利于保持二便暢通，可作為天熱時(shí)補(bǔ)充水分和營養(yǎng)的佳品。

2、中醫(yī)理論

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，梨味甘、性寒、入肺、胃經(jīng)、能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等，主要用于熱病傷津、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥，或噎膈反胃，大便干結(jié)、飲酒過多等癥，對(duì)于食道癌、賁門癌和胃癌有一定的食療作用。

3、食法宜忌

1、進(jìn)食動(dòng)物性食物后吃點(diǎn)梨，可以降低膽固醇對(duì)身體的負(fù)面影響。

2、煮熟的梨，保護(hù)嗓子的功效更加突出。

3、梨性寒涼，一次不要吃得過多。

4、人群宜忌

1、長年吸煙、從事廣播播音工作者及教師宜經(jīng)常食用。

2、肝炎患者、肝硬化患者、腎功能不佳者應(yīng)經(jīng)常食用。

3、脾胃虛寒的人不宜食用。

4、長期腹瀉者不宜食用。

5、保存須知

梨水分較多，可用報(bào)紙將包住，以減少水分的流失，然后放在陰涼通風(fēng)、有一定濕度的地方，一般可以保存3-4周左右。梨也可放入冰箱冷藏室保存，但最好用塑料袋密封一下，冷藏室的溫度也不宜過低，保持在零攝氏度以上為好。

6、梨子怎么榨汁好喝

1、梨子橙子汁

梨子和橙子的果汁都比較豐富，營養(yǎng)上也沒有相克的地方，一起榨汁味道也非常好，梨子香甜，橙子酸甜，一起榨汁口感更加豐富，營養(yǎng)也更全面，橙子中還含有豐富的維生素C，和梨子榨汁搭配非常好。

2、梨子蘋果汁

蘋果和梨子是很多人都喜歡吃的兩種水果，蘋果四季常見，“一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，說明了蘋果的功效是非常好的，能夠預(yù)防疾病，而且蘋果的味道和梨子搭配起來也非常美味，和梨子榨汁怎么少得了蘋果呢！

3、梨子胡蘿卜汁

果蔬汁的營養(yǎng)也十分全面，對(duì)于不愛吃蔬菜的小朋友們來說，這道果蔬汁可以給孩子們喝，胡蘿卜富含維生素和胡蘿卜素，口感上沒有水果多汁，吃起來比較干，和梨子榨汁正好能蓋住這個(gè)缺點(diǎn)，味道也不錯(cuò)哦！

4、檸檬雪梨汁

檸檬是很多女生中的美白水果，富含維生素C，味道比較酸，而雪梨的味道甜美，果香四溢，檸檬雪梨汁，美容養(yǎng)顏，酸甜可口，怎么能不來上一杯呢！

5、西瓜雪梨汁

夏天最少不了的就是西瓜了，西瓜水分多，清熱解暑，本身榨汁就非常好喝，再搭配上香甜的雪梨，口感更加豐富，味道不賴哦！