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哪種減肥方法更有效?減肥餐應(yīng)該如何選擇?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 21:28 減肥餐瘦身減肥

都說冬季是長肉的季節(jié),尤其是遇到春節(jié),幾乎每天的生活就是吃吃喝喝,想不胖都有點(diǎn)困難,所以很多女孩子為了減肥,即使過節(jié)也選擇食用減肥餐,但是那些所謂的減肥餐真的可以減肥嗎?吃著吃著就減肥的方法真的有用嗎?減肥餐又該如何選擇呢?

哪種減肥方法更有效?減肥餐應(yīng)該如何選擇?(1)

1、減肥餐真的有用嗎

減肥餐種類繁多

今年春節(jié)過后,朋友圈里流傳著這樣的一個(gè)段子:“每逢佳節(jié)胖三斤,仔細(xì)一瞧三公斤?!倍谝恍┬^(qū)的健身房里,春節(jié)剛過,就來了不少減肥的人,大家似乎想把過節(jié)這幾天吃胖的體重給減掉。

而在網(wǎng)上和朋友圈里,也貼出了不少減肥的小妙招,既有運(yùn)動方法減肥的辦法也有通過使用特殊食譜來達(dá)到減肥的目的。

其中,通過吃減肥餐達(dá)到減肥目的的辦法因?yàn)椴挥米龃罅窟\(yùn)動,受到不少網(wǎng)友的追捧,記者也細(xì)心整理了一下網(wǎng)上的各種減肥餐餐譜。

■方法1:黃瓜+雞蛋

在一個(gè)月之內(nèi),堅(jiān)持每天將黃瓜和雞蛋作為主食食用,黃瓜和雞蛋減肥法的原理是,利用鮮黃瓜內(nèi)含有的丙醇二酸抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,同時(shí)用吃不胖的雞蛋補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。減肥者需要根據(jù)食譜來嚴(yán)格執(zhí)行減肥計(jì)劃,時(shí)間為一個(gè)月。記者注意到,在這個(gè)周期為一個(gè)月的減肥菜單里,雞蛋、黃瓜、葡萄、蔬菜沙拉、咖啡等成為主要的食物,而食譜中找不到任何主食的影子。

■方法2:只吃水果不吃主食

顧名思義,全天只吃水果,不吃主食的一種減肥方法。一天三頓都以水果做主食,靠維生素片補(bǔ)充營養(yǎng)。水果口感好,因此這樣的減肥食譜成為不少愛美女士首選的辦法。

■方法3:瘦身湯

把洋蔥、青椒、芹菜、西紅柿、卷心菜等蔬菜切成小塊,加上水,用慢火燉3個(gè)小時(shí),加入鹽調(diào)味。一天飲用十次以上,每次1碗以上,連續(xù)七日即可達(dá)到減肥4到5公斤的效果。飲用時(shí)需用隔水溫?zé)?,不能用火燉開,也可以不加熱直接飲用,一般一天只需要燉一次即可。

困惑:服用減肥餐容易反彈

不過,對于網(wǎng)上流傳的這些減肥餐,一些嘗試過的網(wǎng)友也提出了自己的疑惑:“在短時(shí)間內(nèi),體重的確會減輕,但是一旦恢復(fù)了正常的飲食,或者不注意控制熱量的攝入,體重立馬就反彈回來。”

此外,記者也注意到,減肥餐的原理也是五花八門。有的建議控制主食攝入,有的建議避免食用脂肪含量過高的食物。

建議:少吃含空熱量的食物

那么,到底該聽誰的呢?本報(bào)記者就此連線美國俄勒岡州立大學(xué)教授張大宏。張教授告訴記者,其實(shí)任何一個(gè)理論因?yàn)樾枰詧A其說,都會舉出針對自己理論有利的案例來進(jìn)行證明,帶有一定的偏頗。“不要把減肥弄成特別復(fù)雜的事兒?!睆埥淌谡J(rèn)為,減肥的本質(zhì)就是通過食物攝入的熱量要小于人體消耗的熱量。因此,在減肥過程中,只要注意避免攝入空熱量的食物,而其他的食物可以適當(dāng)食用?!翱諢崃渴侵改切┲惶峁崃?,而不提供營養(yǎng)元素的食物,譬如炒菜用的食用油,還有白糖等。”

在采訪中,張教授告訴記者其實(shí)減肥并不復(fù)雜,他也向記者介紹了一個(gè)簡單易行的減肥辦法。

第一步,通過相關(guān)軟件計(jì)算出自己的基礎(chǔ)代謝率。

男性基礎(chǔ)代謝率(kcal/day)=66+(13.7×體重)+(5×體重)-(6.8×年齡)

女性基礎(chǔ)代謝率(kcal/day)=655+(9.6×體重)+(1.8×體重)-(4.7×年齡)

第二步,根據(jù)自己的基礎(chǔ)代謝來安排每天的食物攝入量,可以通過各種食物的熱量表來進(jìn)行組合。

第三步,適當(dāng)做慢走、游泳等有氧運(yùn)動。(記者李環(huán)宇)

2、能幫助減肥的食譜

減肥食譜一:

早餐豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個(gè)

中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽,米飯半碗

晚餐素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜,紅豆粥一小碗

減肥食譜二:

早餐紅豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圓或大棗1把

中餐西紅柿炒雞蛋,木耳拌芹菜,清炒油麥菜,米飯半碗

晚餐菠菜豬血豆腐湯,炒土豆絲,涼拌白菜心

減肥食譜三:

早餐醬豆腐、蒸蛋羹、半個(gè)饅頭

中餐涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁,米飯半碗

晚餐涼拌青筍,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗

減肥食譜四:

早餐南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜

中餐紅燒牛肉,涼拌菠菜,素炒芥蘭,半個(gè)饅頭

晚餐冬瓜排骨湯,胡蘿卜青椒土豆絲、涼拌茄泥

減肥食譜五:

早餐一個(gè)蒸糯玉米,1個(gè)荷包蛋,一杯牛奶

中餐西紅柿牛肉面(面只吃一半),涼拌海帶胡蘿卜絲

晚餐豆苗魚丸湯,素炒絲瓜,烤甘薯1塊

減肥食譜六:

早餐牛奶一杯、雞蛋煎餅(不要中間的薄脆)1塊

中餐豆皮炒青椒,黃瓜拌雞絲,香菇炒油菜

晚餐蒜泥拌醬牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉絲粉絲湯

減肥食譜七:

早餐牛奶燕麥粥一碗,肉松1勺,桂圓5個(gè)

中餐熏魚1塊,涼拌豆芽胡蘿卜海帶絲1盤,紅豆沙小湯圓1碗,大棗5個(gè)

晚餐咸蛋1個(gè),鳳爪1盤,涼拌綠菜花,紫米粥1碗

減肥食譜八:

早餐綠豆粥1碗,豆腐腦1碗,雞蛋1只

中餐大豐收(多種生蔬菜蘸醬)1盤,糯米藕半盤,炒土豆絲半盤,蘿卜燉牛腩1碗

晚餐白灼基圍蝦半盤,三鮮日本豆腐半盤,清炒芥藍(lán)1盤,袖珍小饅頭1個(gè)或玉米小餅

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