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水果飯前吃好還是飯后吃?飯后立馬吃水果危害有哪些?[圖]

大眾健康網 2019-11-29 17:04 水果飯前飯后

平時在外面吃飯的時候,吃完正餐之后會上些水果吃,解解膩,飯后吃水果成為很多人的習慣,但是有些人覺得飯后立即吃水果會不利于消化,最好是飯前吃些水果,水果消化快,那么水果飯前吃好還是飯后吃?飯后立馬吃水果危害有哪些?

水果飯前吃好還是飯后吃?飯后立馬吃水果危害有哪些?(1)

1、飯前飯后吃水果問題

1、飯前吃水果的時間

在飯前吃水果保持在飯前半個小時左右是最健康的,吃的太早會導致消化液分泌過多,進而對消化系統(tǒng)造成傷害,吃的太晚,會導致水果中的營養(yǎng)會與攝取的其他食物發(fā)生反應,生成對人體不利的物質。

2、飯前吃水果的好處

飯前吃水果不僅可以起到開胃的效果,而且還能起到助消化的作用,更有排毒的功效,最不錯的就是可以減少人體對后續(xù)攝取食物熱量的吸收,至少減少30%,這是對減肥者最大的好處了。而且水果中的其他對人體有利的營養(yǎng)物質更可以更充分的被人體吸收利用。

3、飯后吃水果的時間

飯后吃水果最好在2個小時之后,當胃里的食物消化的差不多了之后,水果中的營養(yǎng)物質就不會與食物產生不良的反應,如果吃的太早了,就會導致水果中的營養(yǎng)與食物中的蛋白質發(fā)生反應,會導致消化不良的,也會極大的降低攝取食物的營養(yǎng)價值。

4、飯后吃水果的好處

飯后吃水果可以起到助消化的作用,可以幫助人體排出殘留在消化道內的垃圾,還能起到保護腸胃的功效,維護腸道的健康。

2、飯后立刻吃水果的危害

在我們日常的食物中,主要成分是脂肪、糖和蛋白質等,而這些食物在胃里的滯留時間大致為:糖類為1小時左右,蛋白質為2-3小時,脂肪為5-6小時。

當你在餐后馬上進食水果時,消化慢的淀粉、蛋白質和脂肪會影響消化快的水果,這些東西要在胃部停留一兩小時或更長時間,跟消化液產生化學作用,分解后才進入小腸吸收,水果被阻礙前進停滯胃內,在華氏104度高溫之下腐敗。

水果的主要成份是果糖,在胃內的高溫下產生發(fā)酵反應甚至腐敗變化,會生成酒精及毒素,出現脹氣、便秘等癥狀,給消化道帶來不良影響。引起種種疾病,包括胃灼熱、消化不良、肚痛等。

水果中還含有類黃銅化合物,如果沒能及時地進入小腸消化吸收,被食物阻隔在胃內后,經胃內的細菌作用轉化為二羥苯甲酸,而攝入的蔬菜中含有硫氰酸鹽,在這兩種化學物質作用下,干擾甲狀腺功能,可導致非碘性甲狀腺腫。

(1)水果易與食物一起阻滯在胃部,造成脹氣、便秘等。

(2)水果中含有較多糖類,例如葡萄糖、果糖等,飯后馬上吃水果會增加腸胃以及胰腺的負擔,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化。

(3)水果含豐富的纖維素、半纖維素,都有較強吸水性,吸水后膨脹會增加保障干,當纖維素過多的時候,還會影響維生素、微量元素的吸收。

(4)需要減肥的人群,如果飯后大量吃水果,會因能量過多而導致肥胖。

3、飯后如何養(yǎng)生

(1)食后須漱口

古代醫(yī)學家張仲景指出:“食畢當漱,令齒不敗而口香?!笔澈笫冢杀3挚谇粷駶櫠群颓鍧崳纱碳ど嗌衔独?,增強味覺功能,還可有效防治口腔及牙齒疾病,保護好口腔和牙齒,有益于增進食欲和幫助消化吸收。

(2)食后宜摩腹

唐代大醫(yī)學家孫思邈曾提出,飲食過后應進行一些輕微的運動。他說:“每食訖,以手摩面及腹,令津液通流。食畢當行步躊躇。”并要求“以手摩腹數百遍,叩齒三十六,津令滿口”,只要能做到這一點,“則食易消大益人,令人能飲食,無百病”。若“飽食則臥”,就會“食不消成疾,乃生百病”。

食后按摩腹部,既可促進胃腸蠕動和腹腔內血液循環(huán),有益于增強胃腸功能,又可作為一種良性刺激,通過神經傳入大腦,有益于中樞神經系統(tǒng)功能的調節(jié),起到健身防病的作用。

(3)食后慢慢走

“飯后百步走,活到九十九”。平時活動較少,尤其是長時間伏案工作的人,以及形體較胖或胃酸過多的人,如果飯后散步20分鐘,可促進胃腸蠕動,有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收,利于身體健康?!稊z養(yǎng)枕中方》記載:“食止行數百步,大益人?!币舱f的是食后緩行,可促進胃腸蠕動,有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收。但食后不可急步快走,不可進行劇烈運動,不可立即坐下或躺下休息。

(4)飯后聽音樂

食后欣賞輕柔明快、美妙動人的樂曲,對人體大有裨益?!秹凼辣T分姓f:“脾好音樂,聞聲即動而磨食。”道家也有“脾臟聞樂則磨”的說法。聽柔和清新的音樂,可以配合進食;而飯后欣賞音樂,可以陶冶性情,使元氣歸宗,樂而忘憂。

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