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哪些水果不可以空腹吃?吃水果怎么吃更健康?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 19:07 空腹水果零食

水果是我們平時(shí)都能吃到的食物,水果的味道美味,而且含有許多的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常吃水果對(duì)人體有很多的好處,只不過(guò)在空腹的時(shí)候,有些水果是不宜吃的,可能會(huì)產(chǎn)生一些不好的作用,那么哪些水果不可以空腹吃?吃水果怎么吃更健康呢?

哪些水果不可以空腹吃?吃水果怎么吃更健康?(1)

1、不可以空腹吃的水果

1、西紅柿

空腹時(shí),帶皮生吃西紅柿?xí)屛负堋笆軅?。西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。相比偶爾吃一點(diǎn)的人,那些經(jīng)常帶皮生吃,且??崭钩缘娜?,得胃結(jié)石的幾率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他人。建議大家平時(shí)多熟吃西紅柿,西紅柿炒雞蛋就是公認(rèn)的一道營(yíng)養(yǎng)菜肴。即使想生吃,大西紅柿每次不應(yīng)超過(guò)一個(gè),且應(yīng)在飯后吃。

2、柿子

最好不吃沒(méi)熟的柿子,吃過(guò)量也會(huì)有腹痛或是反胃的不適狀況發(fā)生。空腹時(shí)胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。最好在飯后食用柿子,因?yàn)榭崭故秤檬磷尤菀谆冀Y(jié)石,避免食用柿子皮。

3、香蕉

我們說(shuō)香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂,對(duì)于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對(duì)健康不利。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉。胃酸過(guò)多不宜食用過(guò)多香蕉或空腹吃香蕉,否則會(huì)引起腸胃功能紊亂。此外,提醒腎功能不全的人也不宜空腹食用香蕉或多吃,因?yàn)榇祟惾巳盒枰刂柒浀臄z入量。

4、黑棗

黑棗不宜空著肚子吃哦!黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些成分與胃酸結(jié)合,同樣會(huì)在胃內(nèi)結(jié)成硬塊。特別不能在睡前過(guò)多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。

5、甘蔗

甘蔗含糖量很高,不宜空腹食用,否則刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃脹滿。而且空腹時(shí)吃甘蔗過(guò)量,會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。

6、橘子

橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃。因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢ǖ挠袡C(jī)酸,為避免其對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適,對(duì)胃不利。建議不要空腹吃橘子。

7、荔枝

荔枝中含有大量的糖,其中果糖含量超過(guò)80%。多吃會(huì)引起頭暈、心慌、臉色蒼白、眩暈、昏厥等低血糖癥狀??崭?fàn)顟B(tài)下吃大量荔枝,更容易引起低血糖癥,因?yàn)檫M(jìn)食大量荔枝之后會(huì)影響正常進(jìn)食,體內(nèi)葡萄糖含量得不到補(bǔ)充,加劇“荔枝病”的反應(yīng),“搶救不及時(shí)的話,甚至可能喪命?!?

8、菠蘿

富含強(qiáng)酵素的菠蘿,空腹吃會(huì)傷胃,其營(yíng)養(yǎng)成分,最好在吃完飯后食用,才能更好地被吸收。菠蘿最好能泡一下淡鹽水,吃太多嘴唇及舌頭會(huì)發(fā)癢過(guò)敏,過(guò)食會(huì)讓胃酸過(guò)多也會(huì)讓人覺(jué)得惡心。

9、山楂

山楂的酸味具行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,且會(huì)增加饑餓感或產(chǎn)生胃痛。山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸等,空腹食用,會(huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸。有胃炎、胃潰瘍的人,更不適合空腹吃山楂。山楂中的酸性物質(zhì)會(huì)腐蝕牙齒,食用過(guò)后要及時(shí)刷牙漱口,以免影響牙齒健康。

2、水果怎么吃更健康

傳言1:飯前不能吃水果,影響消化和吸收

真相:飯前半小時(shí)吃水果能夠增加飽腹感,但不會(huì)影響食物的消化吸收。水果中含有豐富的糖類,能在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖而被身體吸收。

隨著血糖升高,能很快降低大腦對(duì)血糖偏低的反應(yīng),再加上水果中的粗纖維能給胃一種“飽脹”的感覺(jué),從而降低了旺盛的食欲,使我們對(duì)飲食中的高脂肪和高蛋白的需求量減少,讓我們不至于“暴飲暴食”。

傳言2:飯后不能吃水果,會(huì)在胃里發(fā)酵腐爛

真相:飯后1小時(shí)吃水果最合適。飯后馬上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)影響消化快的水果,有可能導(dǎo)致胃腸脹氣等癥狀,尤其是腸胃不太好的人,建議飯后1小時(shí)再吃水果。

傳言3:空腹不能吃水果,會(huì)胃痛

真相:因人而異,胃酸過(guò)多、消化不好的人不宜空腹吃水果。如果你消化功能強(qiáng)勁,且胃酸分泌正常,空腹吃水果完全沒(méi)有問(wèn)題。

倘若你的消化功能并不好,胃酸分泌過(guò)多,甚至有胃腸道疾病,那就不要空腹吃水果,尤其是山楂、楊梅這些酸味較重的水果會(huì)讓本就“偏酸”的胃部雪上加霜。

傳言4:水果上午金,下午銀,晚上是廢鐵

真相:吸收水果的營(yíng)養(yǎng)和時(shí)間無(wú)關(guān)。

人對(duì)水果消化吸收的能力主要與消化液的分泌狀況和胃腸蠕動(dòng)能力有關(guān),和時(shí)間沒(méi)有直接聯(lián)系。不管是早上,還是晚上,只要你的腸胃功能正常,對(duì)水果的吸收其實(shí)沒(méi)有區(qū)別。

傳言5:“好朋友”造訪不能吃水果,容易痛經(jīng)

真相:選擇性地吃水果,有助緩解“經(jīng)期綜合癥”。當(dāng)“好朋友”造訪時(shí),最好不要吃西瓜、梨等涼性水果。

蘋果、櫻桃、大棗、石榴、榴蓮這樣“性情溫和”的水果是可以吃的,不僅可以補(bǔ)充水分,還可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),緩解經(jīng)期食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。

3、吃水果的黃金時(shí)間

(1)7:30am早餐時(shí)間

蘋果、梨、葡萄我們的腸胃經(jīng)過(guò)一夜的休息之后,消化功能還處于低谷,而體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)素又消耗殆盡,急需補(bǔ)充,易于消化吸收,酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果是首選,建議做成水果沙拉,讓早餐更豐富。

(2)10:00am工作加餐

桃、荔枝、大棗上午十點(diǎn)左右,是一天中脾胃功能最旺盛的時(shí)候,適合吃一些健脾的水果,尤其對(duì)于脾胃比較虛弱的人,在此時(shí)吃些水果,更有利于吸收。

(3)13:00pm餐后1小時(shí)

菠蘿、奇異果、木瓜、山楂中午大吃大喝了一頓,想要解油膩,促消化,這些富含蛋白酶的水果能幫你快速消化掉胃里的美食,減輕你的胃腸負(fù)擔(dān)。

(4)15:00pm重要談判前

香蕉、橙子這個(gè)時(shí)候你最需要的是放輕松,香蕉富含的鉀元素能夠讓你迅速減壓,你會(huì)表現(xiàn)得更出眾。橙子則能幫你儲(chǔ)備充足的維生素C,當(dāng)你面對(duì)的壓力越大,身體消耗的維生素C也越多,你就更容易感到疲勞、焦慮和緊張。

(5)20:00pm加班時(shí)間

藍(lán)莓、草莓、葡萄對(duì)著電腦,最累的就是眼睛,富含花青素的水果是你的加班好搭檔,減輕疲勞感,讓雙眼更加明亮有神。

(6)22:00pm同房時(shí)間

草莓、梨、無(wú)花果雖然沒(méi)有“偉哥”那么立竿見影的效果,但某些水果真的有催情作用。草莓不僅含有提高欲望的甲基黃嘌呤,外形也很浪漫;梨所含的維生素B6能夠有效維持男性性激素水平;無(wú)花果有助于提高血流量,增加性快感。

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