松花蛋是生活中很常見的食物，其風(fēng)味迷人而深受很多人的喜愛，但是由于松花蛋制作工藝的影響，其中含有一定量的有毒物質(zhì)，吃多了之后容易出現(xiàn)中毒反應(yīng)，那么吃松花蛋中毒了怎么辦？松花蛋中毒怎么辦？中毒后的解決方法有很多，下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。

1、按摩穴位療法

取穴：天樞，關(guān)元，氣海穴。

天樞穴位置：肚臍旁開兩寸處。

關(guān)元穴位置：下腹部前正中線上，臍下3寸處。

氣海穴位置：臍中與關(guān)元連線之間點(diǎn)取穴，或在腹中線上，臍下1.5寸處取穴。

手法：患者取仰臥位，按摩者站在患者左側(cè)，用右手掌掌心對(duì)準(zhǔn)穴位，自臍周右側(cè)期逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)按摩15-20個(gè)來(lái)回，再順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)按摩15-20個(gè)來(lái)回，如此反復(fù)操作15-20分鐘，每日1-2次，連續(xù)按摩10-15天。

效果：此法主要用于腹痛腹瀉久治不愈，伴見面色蒼白，肢冷不溫，口淡不渴的中毒患者。

2、大蒜汁解毒法

取大蒜瓣25-30克，剝?nèi)ケ∑?，然后搗爛，再放置于杯中，沖入沸水，蓋上杯蓋悶泡片刻，去渣取汁待用。

3、生姜汁解毒法

取生姜30-50克，米醋100-150毫升，將生姜洗凈后搗至極爛，與米醋一同放入鍋中煮沸，去渣取汁，放溫后頻頻飲服，若病情需要者半小時(shí)后再服一劑。

4、藿香正氣水解毒

取一瓶藿香正氣水，約10毫升，沖入適量溫開水，一次服下，如病情需要，可在半小時(shí)后再服用一瓶。

5、中草藥解毒

取藿香12克，蘇葉15克，厚樸15克，陳皮10克，茯苓15克，半夏10克，枳殼12克。

將所有藥材放入砂鍋中，加清水1000毫升，煮取400毫升濃汁，濾去渣滓，放溫后頻服，每日1劑，連服3-5天。本方主要用于惡心嘔吐，腹痛腹瀉的中毒患者。

6、怎么預(yù)防吃松花蛋中毒

1.食用松花蛋若能配合吃些大蒜或生姜，能有效減少中毒的發(fā)生。

2.已經(jīng)腐爛變質(zhì)的松花蛋最容易發(fā)生中毒，因此對(duì)有異味的松花蛋應(yīng)棄之不食，以防發(fā)生中毒。

7、松花蛋選購(gòu)需知

一掂：是將松花蛋放在手掌中輕輕地掂一掂，品質(zhì)好的松花蛋顫動(dòng)大，無(wú)顫動(dòng)松花蛋的品質(zhì)較差;

二搖：是用手取松花蛋，放在耳朵旁邊搖動(dòng)，品質(zhì)好的松花蛋無(wú)響聲，質(zhì)量差的則有聲音;而且聲音越大質(zhì)越差，甚至是壞蛋或臭蛋;

三看殼：即剝除松花蛋外附的泥料，看其外殼，以蛋殼完整，呈灰白色、無(wú)黑斑者為上品;如果是裂紋蛋，在加工過(guò)程中往往有可能滲入過(guò)多的堿，從而影響蛋白的風(fēng)味，同時(shí)細(xì)菌也可能從裂縫處侵入，使松花蛋變質(zhì);

四品嘗：松花蛋若是腌制合格，則蛋清明顯彈性較大，呈茶褐色并有松枝花紋，蛋黃外圍呈黑綠色或藍(lán)黑色，中心則呈桔紅色，這樣的松花蛋切開后，蛋的斷面色澤多樣化，具有色、香、味、形俱佳的特點(diǎn)。良質(zhì)皮蛋整個(gè)蛋凝固、不粘殼、清潔而有彈性，呈半透明的棕黃色，有松花樣紋理;將蛋縱剖，可見蛋黃呈淺褐或淺黃色，中心較稀。劣質(zhì)皮蛋有刺鼻惡臭味或有霉味。