黃鱔是生活中較為常見(jiàn)的膳食，因?yàn)辄S鱔中含有豐富人體所需營(yíng)養(yǎng)成分，而且味道鮮美可口，因此深受很多人的喜愛(ài)，但是吃黃鱔也有許多要注意的地方，那么黃鱔孕婦可以吃嗎？孕婦吃黃鱔好嗎？孕婦是可以吃黃鱔的，下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。

1、孕婦可以吃黃鱔

鱔魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，特別適用于身體虛弱、血?dú)獠徽{(diào)、營(yíng)養(yǎng)不良的孕婦食用，孕婦懷孕初期也可以吃，可增強(qiáng)抵抗力和增加營(yíng)養(yǎng)的吸收，因此，孕婦可以適當(dāng)食用黃鱔。

2、有利胎兒大腦發(fā)育

黃鱔中含有豐富的DNA和卵磷脂，是構(gòu)成年人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，可以補(bǔ)充懷孕期間胎兒發(fā)育所需的DNA。而經(jīng)常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%，孕婦食用鱔魚(yú)肉有補(bǔ)腦健身的功效。

3、能調(diào)節(jié)孕期血糖

黃鱔體內(nèi)含有一種特有的“鱔魚(yú)素”，它能對(duì)人體起到調(diào)節(jié)血糖的作用，因此非常適用于患有妊娠糖尿病的孕婦食用，還能預(yù)防孕婦妊娠高血壓。

4、補(bǔ)充維生素A

黃鱔含有能增進(jìn)視力，促進(jìn)皮膜新陳代謝的維生素A，孕婦可以食用鱔魚(yú)來(lái)補(bǔ)充維生素A促進(jìn)自身和寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收。

5、增加免疫力

黃鱔中含有膽固醇，具有維持細(xì)胞的穩(wěn)定性、增加血管壁柔韌性、維持正常性功能、增加免疫力的作用。

6、孕婦吃鱔魚(yú)的注意事項(xiàng)

1、挑選鱔魚(yú)時(shí)應(yīng)選擇野生、無(wú)污染、聞起來(lái)沒(méi)有臭味的鱔魚(yú)；以鮮活鱔魚(yú)為宜，在宰后即刻烹煮食用。

2、孕婦本身對(duì)鱔魚(yú)過(guò)敏的，不要吃；患有瘙癢性皮膚病者忌食。

3、孕婦在食用鱔魚(yú)時(shí)要注意鱔魚(yú)不能和狗肉一起吃，容易使舊病復(fù)發(fā)。

4、孕婦在食用鱔魚(yú)時(shí)要注意鱔魚(yú)不能和菠菜一起吃，容易導(dǎo)致腹瀉。

7、孕期適合吃哪些水果

(1)蘋果

蘋果含有多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細(xì)纖維等，有助胎寶寶發(fā)育的同時(shí)，也可以防止孕媽媽過(guò)度肥胖。而且，蘋果富含鋅，專家研究發(fā)現(xiàn)，如果產(chǎn)婦在妊娠期間體內(nèi)鋅元素充足，分娩的時(shí)候較為順利，痛苦少或無(wú)痛苦。

(2)櫻桃

櫻桃的鐵質(zhì)非常豐富，幾乎是蘋果、橘子等水果的20倍，居水果之首，是孕媽媽的理想水果。但是，櫻桃是溫性水果，吃多了容易上火，因此上火、潰瘍、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕媽媽吃櫻桃的話，建議每天控制在12顆左右。

(3)西柚

在優(yōu)生優(yōu)育知識(shí)普及的今天，很多準(zhǔn)爸媽都知道葉酸對(duì)胎寶寶的作用，西柚里就還有較多的天然葉酸。此外，西柚含有的維生素、微量元素和可溶性纖維素都是孕媽媽在整個(gè)孕期比不可少的營(yíng)養(yǎng)素。所以，婦產(chǎn)科醫(yī)師一直把西柚作為孕媽媽的首選水果。

(4)秋梨

秋梨作為我國(guó)最古老的果木之一，具有防治外感風(fēng)寒、肺部感染及肝炎的功效，也可以治療妊娠水腫及妊娠高血壓。

(5)柑橘

柑橘的汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、微量元素和礦物質(zhì)，很受孕媽媽的歡迎。柑橘也屬溫性水果，補(bǔ)陽(yáng)益氣，過(guò)量反而對(duì)身體無(wú)益，故建議孕媽媽們每天吃柑橘不超過(guò)3只，總重量控制在250克以內(nèi)。

(6)檸檬

檸檬含鋅、碘、鐵等多種礦物質(zhì)對(duì)胎寶寶的發(fā)育有著重要的作用。而且檸檬富含維生素C，能增強(qiáng)孕媽媽的免疫力，預(yù)防感冒，還能讓出生以后的寶寶皮膚更加細(xì)膩。檸檬味酸，鮮吃容易刺激腸胃，建議調(diào)成飲料或泡水喝。

(7)香蕉

香蕉是鉀的極好來(lái)源，鉀有降壓、保護(hù)心臟與血管內(nèi)皮的作用，對(duì)孕媽媽非常又好處。此外，香蕉還是一種令人愉快的水果，其能促使大腦產(chǎn)生5—羥色胺，從而改善情緒。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦，孕媽媽最好每天能吃一根香蕉。

(8)火龍果

火龍果中含有的植物性白蛋白有解毒的功效，孕媽媽吃火龍果可以中和體內(nèi)重金屬毒素;火龍果還含有豐富的膳食植物纖維素，能有效的調(diào)節(jié)胃腸功能，預(yù)防孕期便秘;而且火龍果中并不含有蔗糖和焦糖，孕媽媽也不用擔(dān)心糖攝入量高的問(wèn)題，而且火龍果還有降血壓的功效，對(duì)患有高血壓及妊高癥的孕媽媽都很有好處。建議孕婦可以1～2周吃一個(gè)火龍果。