酸奶是非常營養(yǎng)美味的食物，很多人都非常喜歡喝酸奶，其中大多數(shù)人飲用酸奶的時間都是不一樣的，例如有的人習慣早上起床之后和酸奶，而有的人則是喜歡在晚上睡前的時候喝酸奶。那么酸奶是早上喝好還是晚上喝好？晚上喝谷物酸奶有什么好處？

1、酸奶什么時候喝好

對于什么時候飲用酸奶這個問題，其實是這樣，早上喝晚上喝都可以，只是起到的作用不一樣而已，早晨飲用可以為身體補充充足的能量；晚上飲用可以更好的促進鈣的吸收，還能促進睡眠。水果酸奶更適合早食，谷物酸奶和水果酸奶相比，水果酸奶更適合作為早食酸奶。酸奶中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和水果中豐富的維生素、礦物質(zhì)結(jié)合，為一上午的工作和學習提供充足的能量，而且還可以避免因工作繁忙沒有時間吃水果的的困擾。

2、晚上喝谷物酸奶好處

晚上飲用酸奶有助于鈣的吸收，預防骨質(zhì)酥松，還可以促進睡眠；當酸奶和粗糧谷物碰到一塊的時候，能夠有效地起到降血脂、降血壓的作用，還可以促進消化、預防便秘，對肥胖、高血壓等一些慢性疾病有很好的作用，尤其對于家中的中老年人，能夠有效的改善睡眠、調(diào)節(jié)便秘，還原給大家一個“暢快”的人生。早食酸奶和晚食酸奶相比，可以說是平分秋色，在不同的時間段起到不同的作用，早晚各一杯酸奶，讓我們的每一天都充滿活力。

3、酸奶的營養(yǎng)價值

1.促消化

酸奶含有多種酶，促進消化吸收。

2.保護腸胃

維護腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

3.防癌抗癌

通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達到防癌的目的。

4.預防便秘

通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。

5.美容

常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高。

6.提高免疫力

乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。