山竹是一種很受人們歡迎的熱帶水果，具有極高的營養(yǎng)價值，人們食用山竹能補(bǔ)充身體內(nèi)所需的維生素和各種微量元素。但是山竹在食用的時候要注意不能多吃，多吃很有可能會導(dǎo)致身體不適。那山竹的屬于熱性還是涼性呢？

1、山竹是熱性還是涼性

山竹是涼性水果。

山竹生性涼，屬于一種性涼的食材，，其果肉里面的水還有敗火的作用，對于上火之人有很好的去火效果，同時其果肉不僅清香宜人，還有著清熱解毒的作用。

2、山竹的營養(yǎng)價值

山竹中每100克含有蛋白質(zhì)0.7克、糖17克、脂肪、0.2克、膳食纖維1.5克、葉酸7.4微克以及多種維生素、礦物質(zhì)元素、山酮素等。有著很好的止痛抗菌、治療脾虛腹瀉、去火、去粉刺、控制食欲的作用。

3、山竹是堿性還是酸性

山竹屬于堿性水果。

山竹雖然口感偏酸味，但這不代表其是酸性水果。山竹中含有的蛋白質(zhì)、鈉、鈣、鐵等物質(zhì)元素，在進(jìn)入人體后代謝成為含堿性的物質(zhì)，所以山竹數(shù)以堿性水果。

4、山竹是熱帶水果嗎

山竹屬于熱帶水果。

山竹是典型的熱帶型果樹，從生習(xí)性上來看，其喜熱，溫度低于5℃無法存活，生長在溫暖、潮濕的地區(qū)。從地區(qū)上來看，主要分布在牙周和非洲熱帶地區(qū)，我國的東南沿海亞熱帶地區(qū)。

5、山竹的食用禁忌

山竹含有一定的糖分，所以糖尿病人不宜食用，以免加重病情。

山竹含有一定的鉀元素，因此腎病和心臟病患者忌食。

山竹性寒，身體脾胃比較虛寒和腹瀉者要少食，以免加重不適感。

6、山竹的功效

1、山竹吃起來很甜美，但其散發(fā)出的氣味很淡，因?yàn)槠錃馕兜幕瘜W(xué)組分量約是芳香水果氣味的1/400。山竹的清香氣味主要由揮發(fā)性成分，包括乙酸己酯、葉醇（順-3-己烯醇）以及α-古巴烯（Copaene）組成。

2、山竹營養(yǎng)豐富，抗氧化作用強(qiáng)，而且有保健功效，不過食用要適量，因?yàn)殡m然正在研究中的氧雜蒽酮被指出可能有抗病效果，但過量攝入此物質(zhì)會增加酸中毒的可能性。氧雜蒽酮的一種——α-倒捻子素有顯著的抗氧化性，已廣泛用于藥品中，但過量服用會對線粒體功能有毒害作用，損害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。

3、山竹富含蛋白質(zhì)、糖質(zhì)和脂類，主治脾虛腹瀉、口渴口干、燒傷、燙傷、濕疹、口腔炎。山竹果肉性寒，因此食用易造成上火的榴蓮后，可食用山竹去火，但不宜多吃，且腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食，濕熱腹痛腹瀉者不可食用。

4、外果皮粉末內(nèi)服可治腹瀉、赤痢，外敷可治皮膚病，干燥的山竹葉可用來泡茶。外果皮中的紅色素可用來制黃色染料。