果凍是生活中常見的零食，這種食物幾乎沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)，但是由于其迷人的口感和味道，因此深受很多人的喜愛，那么吃果凍會(huì)發(fā)胖嗎？果凍吃了會(huì)胖嗎？如何適當(dāng)吃果凍是不會(huì)發(fā)胖的，而且果凍飲食不當(dāng)還會(huì)對(duì)健康造成其他不利影響，下面就來(lái)詳細(xì)了了解吧。

1、果凍的熱量值是多少

果凍由食用明膠加水、糖、果汁制成，不同口味的果凍，因?yàn)樘砑拥某煞植煌瑹崃恐禃?huì)有一些差異。但是總體來(lái)說(shuō)，因?yàn)樗趾扛?，所以熱量大多不是特別高，一般果凍的熱量值大約是70大卡/100克。

2、吃果凍會(huì)發(fā)胖嗎

適當(dāng)吃不發(fā)胖。果凍含水量較高，沒(méi)有脂肪，熱量值相對(duì)較低，主要成分是一些可溶性的膠質(zhì)（水溶性膳食纖維），這些膠質(zhì)可以調(diào)節(jié)腸道功能，促進(jìn)身體排毒、排脂，對(duì)減肥有一定幫助，適當(dāng)吃是不會(huì)發(fā)胖的。不過(guò)果凍含糖分較高，如果不控制食用量，吃太多了還是會(huì)發(fā)胖的。

3、每天吃多少果凍不發(fā)胖

別超過(guò)200克。吃太多一個(gè)是糖分高，200克果凍大約是一百多大卡，相當(dāng)于一碗半的米飯熱量，還不至于給身體增加太多的熱量負(fù)擔(dān)，因此不太會(huì)發(fā)胖。另一個(gè)是果凍中食品添加劑較多（主要是果味香精和食品色素），雖然添加量是安全的，但是吃太多的話，在體內(nèi)聚集的總量就很客觀了，所以從安全健康的角度考慮，每天吃果凍的量也不宜太多。

4、什么時(shí)候吃果凍不發(fā)胖

果凍一般是作為一種低熱量的零食、甜點(diǎn)，只要不是睡前吃，一般都不會(huì)有長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)。所以，建議將果凍作為下午茶的點(diǎn)心，減肥期間也是可以吃的。

5、選購(gòu)果凍須知

1、應(yīng)在正規(guī)的大型商場(chǎng)或超市購(gòu)買品牌知名度較高的果凍產(chǎn)品，這些經(jīng)銷企業(yè)對(duì)經(jīng)銷的產(chǎn)品都有進(jìn)貨把關(guān)，經(jīng)銷的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)有保證。

2、注意產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)注是否規(guī)范，果凍產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)注食品名稱、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷者、企業(yè)名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、以及儲(chǔ)藏條件等內(nèi)容。選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意單個(gè)包裝要密封完好無(wú)破損，產(chǎn)品未受到污染。盡可能選購(gòu)近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。

3、在選購(gòu)時(shí)，盡量避免選購(gòu)色彩太艷的果凍產(chǎn)品，色彩過(guò)于艷麗的產(chǎn)品可能添加了著色劑，食用過(guò)多對(duì)身體有害。

4、食用時(shí)先觀察果凍，無(wú)肉眼可見的外來(lái)雜質(zhì)，有正常的色澤，具有與其品種相一致的風(fēng)味，無(wú)異味。凝膠果凍在脫離包裝后能基本保持原有的形態(tài)，組織柔軟適中，富有彈性，細(xì)膩均勻，無(wú)明顯絮狀物;可吸果凍組織細(xì)膩均勻，無(wú)明顯絮狀物。果凍中添加的果肉或其他食用固體原料應(yīng)有正常的組織形態(tài)。

5、如果吸食或吞食果凍，容易進(jìn)入氣管，隨氣管擴(kuò)張改變形狀，不易排出而造成危險(xiǎn)。所以千萬(wàn)不要吸食凝膠果凍，最好不要讓1周歲以下的小孩吃果凍。未成年人，特別是學(xué)齡前兒童，食用凝膠型果凍，一定要在監(jiān)護(hù)人的指導(dǎo)下食用。